懶人滷豆乾😜

Patty Kuo
59 食譜 162 粉絲

食材

4塊/226g
兩小條
30ml
30ml
25ml
2大匙
  • 豆乾切塊 辣椒切段

    豆乾切塊 辣椒切段

  • 將全部的醬汁跟油倒入鍋中和豆乾攪拌均勻

    將全部的醬汁跟油倒入鍋中和豆乾攪拌均勻

  • 中小火滾25分鐘 蓋上鍋蓋
(要不時攪拌才不要燒焦
最後在悶40分鐘左右

    中小火滾25分鐘 蓋上鍋蓋 (要不時攪拌才不要燒焦 最後在悶40分鐘左右

  • 就完成囉✅ 冰在冰箱隔天吃也很入味

    就完成囉✅ 冰在冰箱隔天吃也很入味

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Patty Kuo
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留言

共 1 則
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  • 黃貞綺

    黃貞綺

    請問要放水嗎,因滾25分是否要加一些水,謝謝

    因為我有蓋上鍋蓋 所以打開時都會有一點水蒸氣直接倒入鍋內 但如果覺得還是太乾的話也是可以慢慢的加水

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