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宵夜

營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱那裡叫「深夜食堂」。或許供應的菜色沒什麼了不起,多半是一些家常菜,如:薑燒豬肉、酒蒸蛤蠣,甚至只是隔夜咖喱,每個人都有一道百吃不厭的菜,因為每道菜都連接著自己獨有的回憶。 一整天的忙碌後,在一個屬於自己的夜晚,品嚐奶油燉菜,或是來碗簡單的貓飯,不複雜也不華麗,但就是那麼貼近人心。

【西式】中秋烤肉・蜂蜜檸檬蒜味烤雞翅 Bibi的料理日記

食材:韓國烤肉醬、蒜泥、蜂蜜、檸檬、雞翅

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日式揚出豆腐 靜姐廚房

食材:雞蛋豆腐、低筋麵粉、醬油、蛋、味霖、麵包粉、水、二砂糖、柴魚片、蘿蔔泥

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啤酒雞翅-手繪食譜 Rea手繪食譜

食材:雞中翅/翅腿、洋葱、鹽、研磨黑胡椒、啤酒、醬油、奶油

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狠下飯又搭酒的「金沙筊白筍」出場 桔子的超愛哭料理

食材:筊白筍、鹹蛋、油、蒜頭(可有可無)、辣椒(可有可無)、紅蘿蔔(配色用可有可無)

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【中秋烤雞翅新選擇】夜市美食雞翅包油飯 覓編愛下廚

食材:二節翅、油飯或喜歡配料ex金針菇、鹽、麵粉、蜜汁(韓式)烤肉醬、水

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紫蘇年糕豬肉捲 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:火鍋豬肉片、韓式年糕、李錦記韓式烤肉醬、紫蘇葉、韓國辣椒粉、開水

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味噌烤雞肉串 Woody

食材:雞肉、味噌、味醂、醬油、蒜頭

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麻辣十三香滷牛腱 留學生的廚房夢

食材:牛腱心、青蔥、八角、蒜頭、小茴香、薑片、孜然粒、乾辣椒、桂皮(肉桂)、紹興酒、丁香、麻辣火鍋底料(醬)、陳皮或甘草、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、草果、醬油、花椒粒、花椒、香葉(月桂葉)、洋蔥

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[留學生·異國]印度優格咖哩烤雞腿 瑜璃の料理レシピ

食材:雞腿、優格、咖哩粉、五香粉、檸檬汁、醬油

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南瓜煎餅 王紹緣

食材:南瓜絲、小黃瓜絲、火腿絲、蔥末、芹菜末、中筋麵粉、太白粉、水、塩、白胡椒粉

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【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇 Mrs P's Kitchen

食材:杏鮑菇、青蔥、辣椒、蒜末、白胡椒粉、鹽

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脆皮肥腸 愛料理

食材:大腸頭、NEOFLAM 不沾湯鍋、黑醋、麥芽糖、SCANPAN湯鍋、白醋、三奈、草果、香料共和國白胡椒粒、蔥、薑、蒜苗、胡椒鹽

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