蜜漬蕃茄

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冷藏過後甜滋滋與沁涼的口感,在微熱的時分真的很適合,不僅大人喜歡小朋友也很愛吃唷~冰在冰箱隨時都可以拿出來吃

食材

小蕃茄 430g
話梅 6顆
蜂蜜 5大匙
冰糖 5大匙
400ml
  • 1 小蕃茄洗淨後,在蕃茄底部輕輕劃上兩刀。
  • 2 蕃茄放入滾水中,汆燙後迅速撈起,泡冰水一下立刻瀝乾方便去皮。
  • 3
  • 4
  • 5 水加入冰糖後,煮至冰糖全部溶化,待糖水放涼後,加入蜂蜜及話梅。
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2012/09/15 發表 3.3 萬 瀏覽

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好吃呦~!!!

5 年前