核果白木耳湯品-素

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描述

真的是美顏湯品!!肺的保養分為運動及食療兩部份進行,食療方面,白色、微甜帶黏的食物都有益助肺,如白木耳、百合、杏仁、山藥、蓮子等;這道湯品除了保養肺臟,還可以滋養皮膚哦!

份量

6 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 紅蘿蔔切小塊。白木耳泡軟全切小小片。紅棗去籽。
蓮子泡熱水。其他的材料可稍水沖一下。

    紅蘿蔔切小塊。白木耳泡軟全切小小片。紅棗去籽。 蓮子泡熱水。其他的材料可稍水沖一下。

  • 全部材料放入鍋中,煮滾關小火,熬60分鐘即可。
也可使用電鍋。

    全部材料放入鍋中,煮滾關小火,熬60分鐘即可。 也可使用電鍋。

  • 完成後,可加冰糖。若不加也很好吃。

    完成後,可加冰糖。若不加也很好吃。

小撇步

這道湯品很簡單,材料看似很多,但可依自己現有的食材去做調整。沒有蜜棗就用冰糖(完成後加入),沒有百合和杏仁也沒有關係。
這是一道很隨性、很簡單的湯品。

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