四神銀耳雞湯 友善料理 這道湯品真的非常適合女性朋友們 秋冬之際 ,可以試試煲湯 滋養身體且 不膩不躁 還可以排出身體的多餘的水份 愛美的朋友一定要試試看 食材:雞腿、白木耳、四神湯中藥材、鹽、水 180 分 8 讚
南瓜洋蔥濃湯 友善料理 食譜來自 陳月卿的著作 "他的癌細胞消失了" 口感綿密順口 自己可斟酌比例份量 不易失誤 食譜中的腰果(家中剛好沒了) 我換成了桃... 食材:南瓜( 蒸熟 )、洋蔥丁、糙米飯(剩飯)、核桃、鹽、橄欖油、開水或高湯、黑楜椒粉 30 分 30 讚 2 一起做
泡菜蔬食煎(無麵粉) 友善料理 簡單的食材 無澱粉、無過多調味 補充蛋白質且又有足夠的纖維 也非常適合減醣飲食 若在減重者,也適合視為一餐 食材:高麗菜(中型)、青椒(小)、紅蘿蔔、泡菜(依自己口味)、雞蛋 20 分 20 讚
脆脆青椒炒肉絲 友善料理 保留了青椒的脆度 肉絲的部分也非常的入味 這一道的組合非常的完美 鹹度可以自行調整 食材:肉絲、醬油、青椒中型、冰糖或味醂、紅蘿蔔(配色)、米酒、蒜末、胡椒粉、洋蔥末、鹽 180 分 7 讚
蕃茄豆皮.蛋 友善料理 真的很好下飯。 家中的小蕃茄過剩了, 來一道蕃茄炒蛋, 不過再加一些豆皮, 口感層次又升級了。 食材:小蕃茄、豆皮、義式麵醬(蕃茄醬也可)、蛋、黑胡椒粒、洋蔥(薑也可以)、鹽(口味清淡可省)、香菜(青蔥1-2支)、椰子油(橄欖油) 20 分 27 讚
紅蘿蔔蛋糕(無麵粉、無糖) 友善料理 無糖無麵粉 使用橄欖油 奇亞籽的口感 讓蛋糕增添樂趣 無須擔心過度攪拌 簡單容易且健康 食材:烘培杏仁粉、椰子絲、蛋、奇亞籽、紅蘿蔔碎、海鹽、橄欖油、無鋁泡打粉、香草精(可省) 45 分 40 讚 1 一起做
金針苦瓜(五辛素) 友善料理 一般苦瓜料理都是湯品 或者是炒豆豉 這道料理很清爽 重點在苦瓜要切薄片 食材也切薄和細 食材:苦瓜、紅蘿蔔切細條、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、金針菇、七味粉(可省)、香菜或青蔥、香油 15 分 21 讚
香蕉燕麥蛋糕 友善料理 因家中長輩喜歡吃 但不希望他們吃太甜 所以調整了食材 減少麵粉的使用 以燕麥片代替 糖的部分用赤藻醣醇代替 油的使用也減量 Hea... 食材:蛋、赤藻醣醇或糖、燕麥片、低筋麵粉、植物油、香蕉 60 分 18 讚
肉桂香蕉PANCAKE(無糖) 友善料理 簡單易做的早餐或點心 完全不加糖 利用台灣香蕉的甜味 把這道甜點襯托的恰如其分 食材:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、水或牛奶、肉桂粉(依喜好增減) 15 分 36 讚 1 一起做