泰式柚香涼拌雞絲
描述
每年中秋最可怕的大概就是一盒盒堆疊起來的月餅還有放在地上一箱吃不完的柚子
基本上這兩樣東西在我家算是滯銷品，尤其是柚子
看看堆在那兒日益乾扁消瘦的柚子，總得想些辦法
天氣雖然漸涼，但也還不到喝熱湯的季節，將柚子納入重味的泰式涼拌菜，增加果香與清爽也是挺好的
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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