夏日清爽涼拌雞絲(泰式口味)


新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

炎熱的天氣總是沒胃口,教你如何用最簡單的方法(懶人料理)來道清爽的泰式口味涼拌雞絲吧!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    小黃瓜切細絲,用鹽巴抓取靜止10分鐘,將鹽份洗淨,重複2-3次(用煮過的冷開水洗淨),然後將小黃瓜泡冰開水約5分鐘(使口感更清脆)
  • 2
    雞胸肉或雞腿肉煮熟後放冷,再用手撥成絲狀或小片狀
  • 3
    在全聯購入的沙拉醬(不需要買到檸檬、糖、醋、辣椒等等) 這罐裡皆有(這不是業配文)
  • 4
    蒜頭看個人口味,可多加或不加,切成片狀或碎末狀,然後加入沙拉醬和煮過的冷開水和檸檬汁(可加可不加)
  • 5
    將所有的食材及調味料加入拌ㄧ拌然後冰冰箱就完成這道懶人料理啦🤗
小撇步

黃瓜可用刨絲器更快速,如果要增加口感小黃瓜可用菜刀切粗一點!

檸檬沙拉醬在全聯購入,因爲稠狀加入煮過的冷開水稀釋在攪拌料理時更為方便

2018/04/01 發表 2.9 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多泰式涼拌雞絲的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

那雞胸肉是要用電鍋蒸嗎?時間要多久?

a year ago
user_avatar
作者回應

我是用拜拜的雞下去用的,也可以單獨用雞胸肉或雞腿肉用1-1.5杯的水下去蒸

a year ago
user_avatar

請問雞胸肉是用蒸的還是放熱水川燙呢?謝謝

2 years ago
user_avatar
作者回應

其實我是用拜拜的雞下去拌的,可以水煮也可以蒸

2 years ago

大家都在查

檸檬馬卡龍虎牌電子鍋蛋捲壽喜燒迷迭香早午餐滷味芒果紅豆鮑魚史雲生雞湯奇異果披薩土豆棉花糖減肥餐南瓜濃湯普格義大利麵醬蜂蜜火龍果泡麵涼拌小黃瓜拉麵秋葵牛肉麵水果冰淇淋水波爐芋頭Bosch廚師機便當微波爐鑄鐵鍋芭樂WMF快力鍋素食奇亞籽獅王洗碗精燒肉舒肥機壽司飛利浦IH電子鍋臭豆腐鳳梨酥百香果洛神花鳳梨枸杞3M真空保鮮盒

夏日清爽涼拌雞絲(泰式口味) 炎熱的天氣總是沒胃口,教你如何用最簡單的方法(懶人料理)來道清爽的泰式口味涼拌雞絲吧!