泰式打拋豬

三隻小豬的幸福廚房
11 食譜 21 粉絲

描述

可加入少許檸檬汁,口味更清爽

份量

9 人份

時間

15 分鐘

食材

350克
8顆切半
6-8顆
適量
二匙
二匙
一匙
二匙
適量(約食材高度)

步驟

  • 先炒乾絞肉,讓水份蒸發,可減少腥味,炒後先放置一旁

    先炒乾絞肉,讓水份蒸發,可減少腥味,炒後先放置一旁

  • 爆香蒜粒

    爆香蒜粒

  • 倒入絞肉,番茄及醬料一同煨煮2~3分鐘,最後放入九層塔拌炒

    倒入絞肉,番茄及醬料一同煨煮2~3分鐘,最後放入九層塔拌炒

  • 美味上桌

    美味上桌

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