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雞胸肉加蔬菜,超低卡,簡單又方便。冰冰涼涼的吃,很爽口,不會有雞胸的柴柴口感,也不會有打過的粉粉的感覺。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
1片
1/4匙
秋葵
6根
  • 1
    將雞胸肉洗淨。較厚的地方切掉,讓肉均勻後度,抹上鹽巴
  • 2
    秋葵去蒂頭,放入雞胸中
  • 3
    用棉繩綁緊
  • 4
    電鍋外鍋放一杯水,放入電鍋蒸。跳起後悶5分鐘
  • 5
    放涼後,冷藏再切片上桌。可以沾醬油搭配。冰涼很好吃。
小撇步

中間的秋葵,可替換四季豆或是玉米筍,其他切長條的蔬菜(胡蘿蔔)也可以。

2018/08/27 發表 5,052 瀏覽
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買綁粽子的繩子,拆成一條條就可以

4 months ago
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請問棉繩哪裡買呢?

4 months ago