低卡~秋葵雞胸卷
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雞胸肉加蔬菜，超低卡，簡單又方便。冰冰涼涼的吃，很爽口，不會有雞胸的柴柴口感，也不會有打過的粉粉的感覺。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
雞胸肉
1片
鹽
1/4匙
秋葵
6根
-
1將雞胸肉洗淨。較厚的地方切掉，讓肉均勻後度，抹上鹽巴 -
2秋葵去蒂頭，放入雞胸中
-
3用棉繩綁緊
-
4電鍋外鍋放一杯水，放入電鍋蒸。跳起後悶5分鐘
-
5放涼後，冷藏再切片上桌。可以沾醬油搭配。冰涼很好吃。
小撇步
中間的秋葵，可替換四季豆或是玉米筍，其他切長條的蔬菜(胡蘿蔔)也可以。