🥝鮮果白木耳甜湯🍎電鍋版 白木耳富含膠質且熱量相當低,夏天放在冰箱,要吃時加點新鮮水果搭配,營養滿分又消暑哦!

🥝鮮果白木耳甜湯🍎電鍋版


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白木耳富含膠質且熱量相當低,夏天放在冰箱,要吃時加點新鮮水果搭配,營養滿分又消暑哦!

熱量
食材
  • 1
    備好所有材料。
  • 2
    乾白木耳泡水1小時,剪去黃色蒂頭,並剪成小碎塊,較易煮出膠質。將白木耳放入電鍋內鍋加水。
  • 3
    將水果切小丁備用。
  • 4
    將內鍋放入電鍋,外鍋加2杯水(較脆口)跳保溫後,再倒入2.5杯水(口感較軟)跳保溫後續燜30分鐘。加入冰糖(可省略)拌至糖融化,放涼後放冰箱,食用更消暑!
小撇步

1. 冰糖也可以不加,單純加水果哦!
2.若使用壓力鍋只要20-25分鐘!

2018/07/09 發表 8,523 瀏覽
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討論共 1 則

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1. 請問步驟2內鍋水要加多少?蓋過木耳就可以了嗎?

2. 步驟4的2.5杯水是加在內鍋裡嗎? 水會不會被木耳吸光了……

a year ago
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作者回應

食材裏有寫水量,步驟2是加入1800cc的水在内鍋。步驟4的水都是加在外鍋哦!

a year ago

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