白木耳燕窩甜湯（滿滿的膠原蛋白）
描述
燕窩一燉就看不太到，感覺好沒存在感，加入白木耳一起燉煮！膠原蛋白滿分！對皮膚真是大大的好啊！
我燉這鍋是給孕婦吃的所以加冰糖不加黑糖，對媽媽跟寶寶都很滋補！
平時保養或想月事前後吃可以加黑糖，對身體保養很不錯，不過最好喝溫的！
份量
8
人份
時間
60
分鐘
步驟
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白木耳跟燕窩（先用清水沖洗3-4次後加水泡開，泡開1-2小時，燕窩需要搓洗才容易去腥味，泡開的白木耳可以切或撥小塊方便食用
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泡好後再加入紅棗（剪開再燉味道較好）、枸杞、葡萄乾（怕龍眼乾太燥熱），葡萄乾也一起燉才好吃，水跟食材比例1:1，水加太少煮好會很黏稠喔！
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依喜好調整食物軟硬度，喜歡軟一點口感的用電鍋燉兩次，用壓力鍋比較快熟，用爐火煮最慢，大概要煮1個半小時，燉好後隨喜好調整甜度，或直接冰涼後加蜂蜜也不錯
小撇步
1.不加龍眼乾改加葡萄乾是怕龍眼太燥熱，而且我家好多葡萄乾，加葡萄乾吃起來很清爽。
2.黑糖活血去瘀，所以孕婦會忌諱可改加冰糖，或直接好後加蜂蜜調味就好。
3.加黑糖可以月事前後吃，對子宮非常好，且最好是吃溫的！
