無油和風醬油清蒸杏鮑菇 減肥低卡料理


潔西卡的美味筆記
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超市的杏鮑菇,一大袋有許多顆,一次不可能煮的完,昨天炒了菇,今天繼續來個無油清蒸杏鮑菇,清清腸胃。

美味的菇經過清蒸,加上無油調味,吃完只有鮮甜沒有負擔。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 杏鮑菇擦乾淨備用

    杏鮑菇擦乾淨備用

  • 用手撥開撕成細長條,蒸籠鍋水滾起蒸十分鐘。

    用手撥開撕成細長條,蒸籠鍋水滾起蒸十分鐘。

  • 加上和風柚子風味醬油及七味粉即完成。

    加上和風柚子風味醬油及七味粉即完成。

小撇步

用電鍋蒸的話,外鍋放半杯水,跳起即可。

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