【純素】南瓜莓果馬芬
步驟
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食材大集合
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2. 過篩好的麵粉+泡打粉分2次加入，以切拌的方式拌勻。 3. 最後將沾了麵粉的葡萄乾加入大致混合均布， 不要過度攪拌
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4. 完成的麵糊一一裝入馬芬紙杯中約八九分滿
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上面可加些喜歡的堅果點綴。
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4. 放入已預熱180℃的烤箱中烤約25分鐘呈美麗金黃色， 用竹籤插入中央沒有沾粘即可出爐囉!
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當早午餐的一部份或是午茶點心超適合!
小撇步
Additional tips:
1. 南瓜品種不同含水量不同，剛忘了提不同廠牌麵粉吸水量也有差別，所以豆漿酌量增減
2. 橄欖油風味較特殊，可以家裡有的其他植物油替代
3. 喜歡蜂蜜可以取代砂糖，但不是Vegan，楓糖亦可
4. 每家烤箱脾氣不同，烤溫及時間僅供參考可自行調整喔 !
Mia Lee
Janice Voon
小螞蟻
