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VIP 專屬 韓式烤肉醬

韓式烤肉醬

描述

韓國麻油如果沒有, 可以用香油代替。這次辣椒加比平常多, 所以打起來顏色偏紅, 香氣足~大約可以醃600g的肉片, 吃起來真過癮^^
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食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 蒜頭拍扁去除外膜; 蘋果、洋蔥去除外皮切丁

    頭拍扁去除外膜; 蘋果洋蔥去除外皮切丁

  • 蘋果、洋蔥、蒜頭、醬油及糖, 放入果汁機打成泥

    蘋果洋蔥頭、醬油及糖, 放入果汁機打成泥

  • 倒出加入麻油、白芝麻拌勻即完成

    倒出加入麻油、白芝麻拌勻即完成

  • 試味道? 韓式烤肉醬口味偏甜, 請依家人喜好做調整

    試味道? 韓式烤肉醬口味偏甜, 請依家人喜好做調整

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