小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 VIP 專屬 韓式烤肉醬 描述 韓國麻油如果沒有, 可以用香油代替。這次辣椒加比平常多, 所以打起來顏色偏紅, 香氣足~大約可以醃600g的肉片, 吃起來真過癮^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/ #素食 #蔬食 #五辛素 #異國料理 #韓式 #果醬醬料 #醬料 #vip獨家食譜 #醬料運用 334 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結 食材 洋蔥 半顆 蘋果 半顆 蒜頭 8顆 砂糖 2大匙 果糖 2大匙 韓國辣椒粉 2大匙 醬油 80cc 韓國麻油 3大匙 熟白芝麻 1大匙 步驟 備料 蒜頭拍扁去除外膜; 蘋果、洋蔥去除外皮切丁 蘋果、洋蔥、蒜頭、醬油及糖, 放入果汁機打成泥 倒出加入麻油、白芝麻拌勻即完成 試味道? 韓式烤肉醬口味偏甜, 請依家人喜好做調整 1 萬 瀏覽 2017/12/22 發表