D6ce1f3ae004aa7d
醬料

親手做的醬料絕不含雜七雜八的添加物,一罐又可以用在各種不同的食物上,增加料理的豐富度和層次感!

低卡雞肉串燒 簡易自製烤肉醬 🍯 April 手作廚房 🍳

食材:雞胸肉(或雞腿肉)、甜椒、鳳梨、杏鮑菇、洋蔥、鹽麴(雞腿肉免用)、蒜頭、醬油、冰糖(或糖也可)

  • 1,537
  • 2
  • 0
中秋烤肉醬DIY 4. 五香烤肉醬 Bakeware

食材:醬油膏、薑末、蒜末、砂糖、五香粉、辣椒粉

  • 4,393
  • 0
  • 1
韓國烤肉餐廳洋蔥片沾醬,양파소스 在台北的韓國餐桌

食材:洋蔥、醬油、白醋、糖、水、黃芥末(可選醬料)

  • 7,254
  • 2
  • 3
柚子烤肉醃醬【中秋節料理】【健康無負擔】 Yami's Handmade

食材:柚子汁 (或柚子泥)、醬油、糖 (或蜂蜜)、蒜末、烏醋

  • 302
  • 0
  • 0
Guacamole 酪梨醬 LUMI麻

食材:酪梨(要挑熟的、軟的酪梨)、蕃茄、洋蔥、檸檬、香菜、大蒜、辣椒、鹽、橄欖油、酸奶

  • 337
  • 0
  • 0
墨西哥莎莎醬 MiA 料理小廚房

食材:蕃茄、洋蔥、檸檬、鹽、砂糖、九層塔or香菜、Tabasco、辣椒(糯米椒)

  • 247
  • 1
  • 0
黑胡椒醬 黃惠珍

食材:洋蔥、紅蔥頭、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、水或高湯、奶油、麵粉、白醋

  • 225
  • 0
  • 0
嗜辣的看過來!自製蒜頭辣椒醬! 安綺小姐

食材:雞心辣椒、蒜頭、麻油、鹽、米酒、醬油、糖

  • 1,683
  • 6
  • 1
【影片】自製紅油 【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:生油、辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油、蔥、薑片、蒜頭

  • 120
  • 0
  • 0
蘑菇醬 安綺小姐

食材:蘑菇、洋蔥、蒜頭、麵粉、素蠔油、蕃茄醬、水、鹽、烏醋(提味,可不加)、黑胡椒(怕辣可不加)

  • 2,380
  • 5
  • 4
三種實用沙拉醬 愛料理

食材:蛋黃、白醋、蒜頭、鹽、罐頭鯷魚、紅酒醋、糖、初榨橄欖油、Le Parfait玻璃密封罐、植物油、鮮奶油、蒜泥、起司粉、蜂蜜、美奶滋、香料共和國黑胡椒粉、白胡椒

  • 592
  • 1
  • 0
醃鳳梨豆醬~全素 簡單就好

食材:鳳梨、糖、鹽、黃豆粕、甘草片、6號瓶

  • 714
  • 5
  • 1