RuRu廚房 5 食譜 30 粉絲 追蹤 西班牙海鮮燉飯 描述 西班牙海鮮燉飯~ 簡單美味~~~ #家常食材 #海鮮 #家常菜 #米食 #燉飯 #異國料理 #西班牙 110 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 蝦子 依個人喜好 蛤蜊 依個人喜好 發泡魷魚 依個人喜好 綠花椰菜 依個人喜好 米 一杯 洋蔥 少許 紅甜椒 1/4顆 調味料 薑黃粉 一大匙 匈牙利紅椒粉 一大匙 鹽巴 少許 起士絲 一些 奶油 少許 番茄汁 少許 步驟 米一杯,洗乾淨,加入半杯水,煮成半熟飯備用。 洋蔥切丁,用奶油炒香。 加入紅甜椒、綠花椰菜拌炒。 加入水、番茄汁悶煮到滾。 加入蝦子、發泡魷魚、蛤蜊,煮到熟。 (小撇步:蛤蜊開了以後,就馬上拿起來,以免太乾不好吃。) 海鮮、蔬菜撈起後,將半熟飯倒入鍋中,並加入鹽巴、薑黃粉、匈牙利紅椒粉。煮到軟,收乾湯汁,加入起士絲。 最後將蔬菜和海鮮(除了蛤蜊以外)倒入鍋中拌一拌,就可以上桌囉~ 完成! 小撇步 蛤蜊開了以後,就馬上拿起來,才會鮮甜好吃唷~ 5,481 瀏覽 2017/12/04 發表