好市多懶人松露燻鮭魚寶寶燉飯-1Y共食 竹科雙寶媽 鮮奶今天因為冰箱剩很多,所以跟水1:1,沒有鮮奶就全部放水也可以, 之前有丟過乾酪/起士,幫寶貝補鈣。 煮完後剩的可以分裝副食品... 食材:好市多賣的燻鮭魚、好市多的日本米、好市多的松露醬、洋蔥、鮮奶 9 說讚
剩食變佳餚~椰香青醬燉飯 園藝享活家~愛媽(candy) 九層塔、檸檬羅勒在我家一年四季都盛產,而且傳宗接代生生不息,製作的青醬可部份冷凍冰磚隨時都可變化不同的料理,這回用過年剩的金華火腿... 食材:冷白飯、洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、金華火腿、豬肉丁、青江菜、橄欖油、椰醬、青醬 3 說讚
從高湯開始!暖胃鮮蝦櫛瓜燉飯 CHIH. 去廚房 從熬煮高湯開始,慢火萃取蔬果與蝦殼的精華,再分次加入於炒過的生米中,不停地攪拌與確認,直到米粒與湯汁完美結合,呈現奶油般滑順的質地... 食材:義大利燉飯米、櫛瓜、芹菜、鮮蝦、胡蘿蔔、洋蔥、帕瑪森起司粉、水、奶油、白葡萄酒、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒 19 說讚
快速上桌!洋風味十足的奶油白醬燉飯 Lemon 小孩在家點菜說要吃燉飯,剛好家裡有購入house的奶油玉米醬塊,就拿來做燉飯囉!吃起來很香濃,小孩也很喜歡,還可以偷渡一些小孩不愛... 食材:絞肉(可換雞肉,或是無刺肉等)、娃娃菜、舞菇、紅蘿蔔、煮熟白飯(碗比一般飯碗大一點)、牛奶、House 白醬塊 7 說讚
西班牙海鮮燉飯 young Ezra 這是一道色香味俱全的宴客菜,一鍋熱騰騰的海鮮飯,配上一杯杯啤酒,在這疫情時刻,享受一下地中海風情! 食材:去骨雞腿、花枝、蛤(稍微大顆漂亮一點的)、蝦仁、蝦(大隻帶殼,漂亮的)、洋蔥、大蒜、豌豆、紅甜椒、白米、牛番茄、高湯、番紅花(或薑黃)、月桂葉、綜合香料、紅椒粉、食鹽、黃檸檬 26 說讚 1 跟著做
蒜炒牛番茄青椒豬肉燉飯(寶寶) Queenie Wang 因為是要給寶寶吃故沒有加任何調味 以蒜頭煸香 搭配番茄酸甜味 喜歡番茄的小孩會喜歡的簡易料理 我是個為了屁嬰而烹飪的職業媽媽 不... 食材:白飯、蒜頭、牛番茄、青椒、豬肉片 13 說讚
地中海風味朝鮮薊燉飯 美國稻米 這是一道使用美國長粒糙米的料理, 搭配堅果及乳酪, 為口感及風味添上更多層次, 更重要的是, 整道菜有著滿滿的營養價值。 食材:美國長粒糙米、朝鮮薊、橄欖油、碎洋蔥、丁香蒜末、胡椒鹽/茴香、小麥胚芽、白酒、低鈉蔬菜湯、肉桂棒及月桂葉、烤松子、碎杏子乾、檸檬皮、新鮮碎香菜、碎奶酪 4 說讚
快速料理 馬鈴薯燉肉x藜麥飯 KT實驗室 最近愛上藜麥飯喀滋喀滋的口感, 加上藜麥有豐富的蛋白質和膳食纖維, 對於持續維持一日一餐並且嘗試增肌的我非常有吸引力! 搭配上今天... 食材:梅花肉、台灣洋蔥、秘魯紅藜麥、薑片、台梗九號、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、糖、味霖 26 說讚
香菇雞燉飯 男人廚房1+1 當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配上法國康堤起司融合在燉飯中,不但多了... 食材:白米、乾香菇(泡開)、洋蔥、雞肉、高湯 (煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒 46 說讚
簡易南瓜燉飯 野口乾 南瓜買來一大顆 用不完剩下的一半總是令人煩惱 就用剩下的南瓜泥加上白飯來做燉飯吧!算是另類的清冰箱料理 甜甜濃濃的口感 加上喜歡... 食材:洋蔥、蒜頭、絞肉、杏鮑菇、糙米飯、水、豆漿、南瓜泥、焗烤起司 29 說讚