綠花椰菜

無油低卡煮青花菜

減脂減重的低卡料理，超簡易的懶人煮法。

食材：青花菜、鹽巴

青花菜炒烏魚子干貝小魚醬

最近可能是氣候比較溫暖的緣故, 菜市場上的青花菜超級便宜的、兩大顆才50塊實在是太划算了、而且又想要清理冰箱剩下來的一些調味料還有...

食材：青花菜、烏魚子(過年剩下的)、干貝小魚醬、榨菜絲切碎、蒜頭去皮切成細末

椰香青花菜

青花菜有豐富的營養價值，也是市場常見菜，簡單清炒也就好吃了。椰子油屬於中鏈脂肪酸，可降低脂肪囤積，由於是飽和油，烹調加熱較不會產生...

食材：青花椰菜、椰漿、椰子油、蒜片、起司、鹽

蒜香西蘭花蝦

食材：全聯野生蝦仁、西蘭菜、鹽、蒜未、味精、薑絲、香油、米酒、素蠔油、太白粉、水

鮮菇炒綠花椰 (青花菜)

花椰菜(白色)和青花菜(綠色)都像一束花 也是十字花科的好菜 簡單蒜炒營養好吃

食材：青花菜、鮮菇、蒜頭、葡萄籽油(習慣用油即可)、鹽巴

🥦無水無油青花菜(綠花椰菜)輕鬆煮

青花菜是減肥、健身人士很常用的一個食材, 他高纖、又富含許多營養素, 對於吃金針菇不一定明天見的人是一個不錯的選擇, 不過我看些報...

食材：青花菜(綠花椰菜)

珊瑚蚌炒西蘭花

食材：珊瑚蚌、西蘭花、薑、蒜頭、蔥

【緊張的】干貝XO醬蒜香綠花椰菜

綠花椰菜擁有豐富的抗氧化物質，具有防癌的功效，但是它的風味獨特，加上纖維較硬，常常讓人怯步，這裡想提供又軟又香的綠花椰菜料理方式，...

食材：綠花椰菜、干貝XO醬、蒜、食用油、鹽

白巴薩米克醋香綠花椰菜

外觀不美,但味道好鮮美呢!退色也不在意. 醋煮與沙拉不同口感,多溫和酸. 適合當作常備菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https...

食材：綠花椰菜、蒜碎、辣椒、酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、鹽、昆布柴魚高湯

月桂香綠花椰菜棒

綠花椰菜棒真好用呢!花蕾與莖比率剛剛好,兩個一起享用. 用快鍋皮也會軟不要削.香氣足夠簡單好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...

食材：綠花椰菜棒、鹽、紅蔥頭絲、月桂葉、酒、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯

味噌雞柳炒綠花椰菜

把雞胸肉醃好放冰箱冷藏，隨時要來點下酒菜🍺或宵夜，只要搭上青蔥或花椰菜🥦，都麻很可以

食材：味噌雞丁、綠花椰菜、水

西蘭花炒牛肉

西蘭花是一種營養十分豐富的蔬菜，然而西蘭花的味道很淡，很多人都不是很喜歡吃，但如果與牛肉一起翻炒，加上一些調料，就可以做出小朋友都...

食材：牛里脊肉、西蘭花、姜、蔥、生抽、料酒、太白粉、白胡椒粉、蛋清、蠔油

S&B辣油~~川式香辣蒜味西蘭花

這幾天在網路上看到一個四川的涼菜是用炒香的蒜頭花生來拌青花菜[中國稱青花菜為西蘭花], 當然川菜就算涼拌也是加入大量辣椒, 比較特...

食材：蒜味花生、西蘭花[青花菜, 切小塊]、S&B辣油、紅蘿蔔[切1口大小]、S&B生蒜泥醬、香菜[切末]、穀物醋、鹹蛋黃[烤熟切碎]、二砂糖、extra virgin橄欖油

杏鮑菇炒青花菜筍

最近青花菜筍盛產，清脆的菜梗吃起來超香甜的，大家可以利用這個季節多多食用。

食材：青花菜筍、杏鮑菇、蒜頭

綠花椰菜聖誕樹

聖誕節的食譜其實不用太繁複, 有時候簡單的川燙青花菜好好的擺盤, 也會是個好吃又好看的菜色

食材：青花菜、鹽巴[川燙用]、水[川燙用]、食用小蘇打粉[清洗用]、檸檬[清洗用]、小蕃茄[裝飾用]、魯甜不辣[裝飾用]

。蒜辣青花菜。

青花菜有豐富的營養成分，簡單的蒜頭、辣椒炒出好吃快速的家常菜。 ～*快速料理*～

食材：青花菜、蒜酥、辣椒、鮮味炒手

［減脂餐］鯖魚/雞蛋/青花菜

我愛上鯖魚了🥰

食材：雞蛋、鯖魚、青花菜

青花菜炒干貝（西蘭花炒帶子）

青花菜所含的營養成分很多，包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外，青花菜中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、...

食材：青花菜（西蘭花🥦）、干貝（帶子）、鹽、蒜頭、胡椒粉、橄欖油/麻油