金沙星星炒飯

小喬君Joyc
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描述

望著空空的冰箱還有幾根秋葵和隔夜飯! 自己吃最方便就是炒飯囉! 清冰箱料理! 飽足感滿分! 秋葵滑潤口感像是綠色星星配上金沙蛋香炒飯! 香噴噴好吃,真的會一口接一口唷 ~~

食材

1碗
1顆
半顆
3根
少許
半根
1大匙
少許

步驟

  • 自己吃就簡單方便為主! 炒飯是個好選擇~~~

    自己吃就簡單方便為主! 炒飯是個好選擇~~~

  • 左邊--->把半顆鹹蛋挖出來用湯匙攪碎,菜圃泡水水擰乾,秋葵切星星狀,辣椒大蒜切碎
右邊--->隔夜飯一碗 混合打勻的雞蛋(黃金炒飯系炒起來色澤比較美)

    左邊--->把半顆鹹蛋挖出來用湯匙攪碎,菜圃泡水水擰乾,秋葵切星星狀,辣椒大蒜切碎 右邊--->隔夜飯一碗 混合打勻的雞蛋(黃金炒飯系炒起來色澤比較美)

  • 1大匙油加熱爆香大蒜末,再把鹹蛋碎一起炒到起泡,鹹蛋香味飄出

    1大匙油加熱爆香大蒜末,再把鹹蛋碎一起炒到起泡,鹹蛋香味飄出

  • 再把擰乾的菜圃和蛋液隔夜飯一起下鍋炒

    再把擰乾的菜圃和蛋液隔夜飯一起下鍋炒

  • 炒到鬆軟,米粒金黃分散不黏膩

    炒到鬆軟,米粒金黃分散不黏膩

  • 轉小火,在把秋葵星星下鍋炒

    轉小火,在把秋葵星星下鍋炒

  • 等到秋葵色澤出來,炒飯也金黃鬆散水份蒸發後,再少許的鹽巴糖調味(因為鹹蛋,菜圃都有鹹度,所以最後的味道要試吃看看再作調整 )

    等到秋葵色澤出來,炒飯也金黃鬆散水份蒸發後,再少許的鹽巴糖調味(因為鹹蛋,菜圃都有鹹度,所以最後的味道要試吃看看再作調整 )

  • 簡單自己吃~~炒飯最滿足! 秋葵滑潤口感配上金沙蛋香炒飯! 很搭唷~~

    簡單自己吃~~炒飯最滿足! 秋葵滑潤口感配上金沙蛋香炒飯! 很搭唷~~

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