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望著空空的冰箱還有幾根秋葵和隔夜飯! 自己吃最方便就是炒飯囉! 清冰箱料理! 飽足感滿分! 秋葵滑潤口感像是綠色星星配上金沙蛋香炒飯! 香噴噴好吃,真的會一口接一口唷 ~~

食材
隔夜飯
1碗
雞蛋
1顆
鹹蛋
半顆
秋葵
3根
大蒜
少許
辣椒
半根
菜圃
1大匙
鹽巴/糖
少許
  • 1
    自己吃就簡單方便為主! 炒飯是個好選擇~~~
  • 2
    左邊--->把半顆鹹蛋挖出來用湯匙攪碎,菜圃泡水水擰乾,秋葵切星星狀,辣椒大蒜切碎 右邊--->隔夜飯一碗 混合打勻的雞蛋(黃金炒飯系炒起來色澤比較美)
  • 3
    1大匙油加熱爆香大蒜末,再把鹹蛋碎一起炒到起泡,鹹蛋香味飄出
  • 4
    再把擰乾的菜圃和蛋液隔夜飯一起下鍋炒
  • 5
    炒到鬆軟,米粒金黃分散不黏膩
  • 6
    轉小火,在把秋葵星星下鍋炒
  • 7
    等到秋葵色澤出來,炒飯也金黃鬆散水份蒸發後,再少許的鹽巴糖調味(因為鹹蛋,菜圃都有鹹度,所以最後的味道要試吃看看再作調整 )
  • 8
    簡單自己吃~~炒飯最滿足! 秋葵滑潤口感配上金沙蛋香炒飯! 很搭唷~~
2017/08/27 發表 1.1 萬 瀏覽
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