鹹蛋炒飯

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鹹蛋炒飯
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鹹香的鹹蛋，跟隔夜飯一起重新成為一道美味料理上桌。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

鹹蛋 2顆(粒)
隔夜飯 4碗
家樂福嚴選大蒜 2瓣
油 適量
胡椒粉 適量
醬油 少許
  • 鹹蛋去殼切碎丁備用；「家樂福嚴選大蒜」去皮拍碎備用；蔥洗淨切蔥花備用。
    1 鹹蛋去殼切碎丁備用；「家樂福嚴選大蒜」去皮拍碎備用；蔥洗淨切蔥花備用。
  • 熱鍋後下少許油，爆香蒜頭，接著下隔夜飯炒散，接著放入鹹蛋碎、胡椒粉、醬油同炒，起鍋前灑上少許蔥花即可。
    2 熱鍋後下少許油，爆香蒜頭，接著下隔夜飯炒散，接著放入鹹蛋碎、胡椒粉、醬油同炒，起鍋前灑上少許蔥花即可。
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2014/04/28 發表 2.5 萬 瀏覽

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