健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥


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煮了一個健康靚粥
因為我加了藜麥和豆腐
更加的美味和口味豐富
QQ的藜麥讓人有不一樣的口感
加了豆腐讓粥底更豐潤
豬紅嘛
純粹是我的任性
就是愛吃豬紅而已

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/08/blog-post_19.html

份量
6 人份
時間
90 分鐘
食材
鮮蝦
半斤
鮭魚
半片
泡發魷魚
50元
干貝
2粒
薑絲
半碗
豆腐
半盒
生菜絲
一碗
2/3杯
藜麥
半碗
  • 1
    準備材料
  • 2
    白米和藜麥放入鍋子中洗淨
  • 3
    豆腐半盒用叉子搗成泥狀
  • 4
    把豆腐一同加入已洗淨的白米藜麥中
  • 5
    再加入己撕成絲狀的干貝和薑絲
  • 6
    加入2/3鍋的清水 , 外鍋加入二杯水 , 按開關
  • 7
    電鍋跳起後 , 加入已預先汆燙過的蝦子 , 鮭魚和魷魚 , 外鍋再加入二杯水 , 按開關
  • 8
    電鍋要跳起的前五分鐘 , 把生菜絲加入拌勻 , 再蓋上鍋蓋
  • 9
    煮好再加適量鹽和胡椒粉調味 , 最後灑一些紅椒粉 , 能增色也能增味
2017/08/27 發表 6,181 瀏覽
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