健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥

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煮了一個健康靚粥
因為我加了藜麥和豆腐
更加的美味和口味豐富
QQ的藜麥讓人有不一樣的口感
加了豆腐讓粥底更豐潤
豬紅嘛
純粹是我的任性
就是愛吃豬紅而已

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/08/blog-post_19.html

份量6人份 烹調時間90分鐘

食材

鮮蝦 半斤
鮭魚 半片
泡發魷魚 50元
干貝 2粒
薑絲 半碗
豆腐 半盒
生菜絲 一碗
2/3杯
藜麥 半碗
  • 1 準備材料
  • 2白米和藜麥放入鍋子中洗淨
  • 3豆腐半盒用叉子搗成泥狀
  • 4把豆腐一同加入已洗淨的白米藜麥中
  • 5再加入己撕成絲狀的干貝和薑絲
  • 6加入2/3鍋的清水 , 外鍋加入二杯水 , 按開關
  • 7 電鍋跳起後 , 加入已預先汆燙過的蝦子 , 鮭魚和魷魚 , 外鍋再加入二杯水 , 按開關
  • 8電鍋要跳起的前五分鐘 , 把生菜絲加入拌勻 , 再蓋上鍋蓋
  • 9煮好再加適量鹽和胡椒粉調味 , 最後灑一些紅椒粉 , 能增色也能增味
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2017/08/27 發表 3,976 瀏覽

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