37 道使用「生菜絲」的食譜
生滾蝦球粥
生滾蝦球粥 艾希莉

家裡的孩子們總在晚餐後依然活動個不停,終於到了上床時間卻突然喊餓,這時候,從冰箱取出幾隻蝦仁,搭配萬用牛頭牌高湯,煮鍋粥竟然就可以讓...

食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白飯(米1.5杯)、米酒、冷凍蝦仁、白胡椒粉、蛋(可略)、鹽、生薑、太白粉、生菜絲

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揚州炒飯
揚州炒飯 煮 · 家菜

揚州炒飯早於1920 年代出現於廣州的菜館。當時材料以隔夜的白米飯、叉燒、蝦仁、雞蛋和生菜絲拌炒而成。後來廣泛流傳至外國的唐人餐館,...

食材:白米飯、生菜絲、鹽、海蝦、胡椒粉、叉燒丁、醬油、雞蛋

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泰式椒麻排骨~用氣炸鍋炸排骨
泰式椒麻排骨~用氣炸鍋炸排骨 Puff芙

泰式椒麻大多是做成椒麻雞 其實椒麻排骨也很不錯唷 用氣炸鍋把肉排炸得酥酥的 再淋上酸、甜、鹹、辣的椒麻汁 一不小心就會多吃兩碗飯

食材:豬里肌肉排、美生菜切絲、醬油、地瓜粉、米酒、砂糖、魚露、白胡椒、白醋、檸檬汁(45cc)、蒜切末、香菜切末、辣椒切末

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台式大阪燒
台式大阪燒 Amanda Wu

清冰箱最完美的料理,將多餘生菜剩菜變美味的好方法!

食材:高湯、低筋麵粉、鰹魚露、蛋、薄鹽醬油、蜂蜜、美生菜絲(或高麗菜)、米酒、熟白芝麻、蝦仁+吻仔魚(剩菜)、白胡椒、咖哩醬、大蒜奶油、美奶滋、柴魚片

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老爹炒飯
老爹炒飯 煮 · 家菜

這道料理的由來,其實是出自先父的手筆,故名《老爹炒飯》。 當年父親跑船,經常性出埠不在香港。遇上不愛吃的西餐,他就會從糧倉取出罐頭...

食材:白米飯、雞蛋、鹽、五香肉丁、魚丸、洋芋片末、生菜絲

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清爽高纖雞絲涼麵
清爽高纖雞絲涼麵 Zoey Wang

夏天很熱,盡量不開伙,蒸一蒸煎個蛋燙個麵迅速解決一餐,一次多做一點還可以搞定好幾天唷~

食材:紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞胸肉、美生菜絲、鹽、味增、蛋絲、酒、味霖、涼麵、電鍋外鍋水、醬油、蒜泥、白開水

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泰式椒麻雞。非油炸
下飯。家常菜。晚餐
泰式椒麻雞。非油炸 下飯。家常菜。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

這款泰式醬汁果然是夏日的開胃之選,煮婦還混入新鮮的檸檬汁去做,不但沒有油炸而用乾煎方法把雞排的油分逼出來,再沾上這款醬汁,大愛! ...

食材:去骨雞腿排、西生菜絲 或 高麗菜絲、鹽、魚露、醬油、糖、料理酒、米醋、胡椒粉、麻油、檸檬汁、紅辣椒末 (可删略)、蔥花 或 香菜段、花椒粉 或 紅椒粉

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繽紛開胃-煎烤紅甜椒麻雞
繽紛開胃-煎烤紅甜椒麻雞 Bistro Vi

經過多次失敗得到 料理雞腿排小撇步 先煎後烤 酥皮部分更加酥脆且更不油膩 最重要的是雞肉不再有不熟的問題 家人朋友都很喜歡的一道料...

食材:去骨雞腿排、醬油、魚露、米酒、冰開水、水、香菇素蠔油、地瓜粉、糖、高麗菜絲/生菜絲、檸檬汁、香油、香菜、紅甜椒丁

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#1清真牛肉麵
#1清真牛肉麵 老豆家常料理TY DAILY

醬牛肉-幹辣椒、八角、花椒、老薑、蒜粒、羅漢葉、醬油、冰糖、醋等醬汁加牛腱肉. 切薄片加蕃茄生菜、麵條

食材:醬牛肉、蕃茄、生菜絲

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牛肉墨西哥捲餅
牛肉墨西哥捲餅 Jenn's 平凡廚房

超好吃的墨西哥捲餅! 雖然食材看起來很多可是其實很簡單喔! 影片步驟在這裡:

食材:絞牛肉 Ground beef、蕃茄 Tomato、洋蔥 Onion、蒜粉Garlic powder、太白粉 Corn starch、小茴香 Cumin、鹽和胡椒 S&P、奶油 Butter、水 Water、墨西哥薄餅 Tortillas、起司絲 cheese、生菜絲 Lettuce、莎莎醬 Salsa sauce

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墨西哥豬肉塔克 Taco
墨西哥豬肉塔克 Taco Zoey Wang

前幾日咱家老爺在玉米片前面駐足了好久,我感受到他想吃Taco的意念,那就來做吧!!

食材:豬絞肉、洋蔥切丁、茴香(孜然)粉、大蒜切末、水煮番茄糊、Taco麵皮、辣椒粉、三角玉米片(多力多滋)、番茄醬、美生菜切絲、蠔油、小番茄切丁、糖、玉米粒

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健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥
健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥 ivy

煮了一個健康靚粥 因為我加了藜麥和豆腐 更加的美味和口味豐富 QQ的藜麥讓人有不一樣的口感 加了豆腐讓粥底更豐潤 豬紅嘛 純粹是我的...

食材:鮮蝦、鮭魚、泡發魷魚、干貝、薑絲、豆腐、生菜絲、米、藜麥

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越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】
越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】 貓兒食堂

往事猶如浮光掠影在記憶中閃過,夢土上,我遊走在河內狹窄擁擠的街道,四周充斥著各式各樣的氣味,兩旁樓房木窗後的暗影與浮塵,見證著殖民時...

食材:米線、火鍋牛肉片、紅蘿蔔、洋蔥絲、醋、檸檬汁、生菜絲、糖、魚露、小黃瓜絲、涼開水、辣椒碎、豆芽菜、鹽、蒜蓉、九層塔、薄荷葉、熟花生米(壓成粗碎)、檸檬角

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一只碗搞定一餐-味增肉丸丼飯
一只碗搞定一餐-味增肉丸丼飯 PLD私點烘焙

對於平常懶得洗太多碗盤的人來說 可以直接將滿滿好料放進一只碗內 不只吃起來心滿意足,吃完更能舒舒服服收拾 早點回沙發翹上二郎腿發懶,...

食材:豬絞肉、蔥碎、味增、薑末、醬油、白飯/雞蛋/生菜絲、糖、鹽、開水、白胡椒、麵粉、切碎紅蘿蔔

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泰式椒麻雞
泰式椒麻雞 米雅的美國灶咖

食材:帶皮去骨雞腿排、生菜絲、米酒、洋蔥、薄鹽醬油、花椒粉、太白粉(煎雞腿用的)、鰹魚醬油、白醋、檸檬汁、水、大蒜、辣椒、白芝麻粒

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[每日便當]萌萌三明治
[每日便當]萌萌三明治 Foodie_波妞

非常喜歡這種萌萌斷面的三明治或壽司,看到美美切面那一刻超開心😍 Instagram: fridays0705 歡迎追蹤我的每日便當紀...

食材:厚片吐司、美生菜絲、番茄醬、地瓜泥、火腿片、小黃瓜長條片、起司片、水煮蛋切片、紅蘿蔔絲

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[大盤菜] 不用炸的泰式酸辣雞
[大盤菜] 不用炸的泰式酸辣雞 廚師漢克

國外生活久了,總會在那夜晚時分回想起台灣想念的菜餚。夏天時一群朋友聚在矮塑膠椅的熱炒攤外,點了一盤又一盤下酒的菜,啤酒一手接著一手,...

食材:去骨帶皮雞腿肉、生菜絲、米酒、黃瓜絲、醬油、蔥薑蒜、麵粉、糖、香菜、沙拉油、黑胡椒、辣椒、萊姆汁、魚露、白芝麻

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水波蛋.雙味烏龍麵_健康廚房
水波蛋.雙味烏龍麵_健康廚房 Frances Huang

抓住夏天的尾巴,來點醇厚濃郁的芝麻沙拉醬、加上酸酸微辣的開味泡菜,燙個QQ的烏龍麵,把它們全部拌一拌,再煮一個水波蛋,就是一道簡單方...

食材:健康廚房-焙煎芝麻、泡菜、烏龍麵、綜合生菜絲、小黃瓜、白芝麻、日式醬油、雞蛋、白醋

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