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雞蛋蒸豆腐
雞蛋蒸豆腐 錡食手作Chi’sCookin’

食材:雞蛋豆腐、雞蛋、鹽、蔥、醬油、香油

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【煮】粟米魚肚𡙡
【煮】粟米魚肚𡙡 啤梨媽工房

食材:沙爆魚肚、薑、葱、火腿扒、豆腐、忌廉粟米蓉、雞湯、水、雞蛋

  • 2 說讚
金沙豆腐--鹹香的下飯好料理
金沙豆腐--鹹香的下飯好料理 芭淇桑的貪吃窩

豆腐是一種很家常的百搭料理,只要鋪上美味的醬料,幾乎千變萬化......搭配上濃郁香醇搭的鹹蛋,滋味更是豐富喔,小小一道菜,因為所花...

食材:豆腐、鹹蛋、蔥、蒜頭

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高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮
高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮 潔西卡的美味筆記

食材:白飯(冷凍)2碗、紅蘿蔔絲、香腸蒸熟切片、高麗菜切大片、豆腐切丁、柴魚粉(可省略)、鹽

  • 5 說讚
蔥燒豆腐升級版
蔥燒豆腐升級版 懂吃懂食

一個偷懶的概念 本來要蔥燒豆腐,乾脆跟豬肉片煮一起,這樣兩道菜燒一起,比較省工啦~ 歡迎來我的FB逛逛 https://www...

食材:豆腐、豬肉片、蔥花、醬油、冰糖

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茄子麻婆豆腐
茄子麻婆豆腐 野犬

食材:茄子、豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蔥、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、蘿勒或九層塔(選用)、太白粉水、香麻油、蔥花

  • 5 說讚
Miso柑仔蜜豆腐卵湯
Miso柑仔蜜豆腐卵湯 梅奧佮槑㕭

食材:白味噌、清水、醬油、蕃茄,切片、胡椒、洋葱,切絲、鹽、蛋,打成蛋液、薑,切丁、板豆腐,切小塊、熱水、蕃茄,切丁

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酸辣湯
酸辣湯 心的料理廚房

食材:金針菇、乾木耳、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、雞蛋豆腐、黑醋、鴨血、鹽巴、雞蛋、雞粉、辣椒、糖、火鍋肉片

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蔭鼓蚵仔豆腐
蔭鼓蚵仔豆腐 王品淳

食材:蚵仔、豆腐、豆鼓、薑絲、米酒

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Miso炒雞肉佮豆腐
Miso炒雞肉佮豆腐 梅奧佮槑㕭

食材:雞胸肉,切小塊、胡薯蔔,切片、白味噌、四季豆,切段、醬油、紅葱頭,切絲、薑粉、豆芽菜、蒜粉、板豆腐,切塊、白酒、液態蜂蜜、胡椒、清水

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番茄豆腐
番茄豆腐 若愚

酸辣好吃.

食材:小番茄、板豆腐

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韓式蛤蜊豆腐鍋
韓式蛤蜊豆腐鍋 Milkie Fang

微辣的湯頭加上嫩豆腐 😌~搭配鮮美蛤蜊太舒服了

食材:韓式辣醬、韓式辣椒粉、洋蔥、嫩豆腐、蛤蜊、醬油、香油、蔥、高麗菜、芝麻

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日式味噌馬鈴薯燉豚肉湯
日式味噌馬鈴薯燉豚肉湯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:切塊豬腹排、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、日式昆布醬油、洋蔥、清酒、蔥段、味噌、板豆腐、市售鵪鶉蛋、柴魚片

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鱸魚湯
鱸魚湯 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:鱸魚、蛤蜊、蒜頭、嫩豆腐(可省略)、薑、鹽、大蒜、水、麻油(可省)

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鮭魚味噌湯
鮭魚味噌湯 yu媽

鮭魚頭熬出的湯充滿了滿滿的膠原蛋白

食材:鮭魚頭、豆腐、味噌、蔥花、洋蔥、柴魚片

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青蘆筍炒豆腐佮敏豆
青蘆筍炒豆腐佮敏豆 梅奧佮槑㕭

Einfach ist lecker, lecker ist einfach. Ich liebe Ingwer, ich lieb...

食材:板豆腐,切塊、綠蘆筍、醬油、四季豆,切小段、清水、蒜頭,切丁、甜椒粉,辣味、薑,切丁、糖、鹽、胡椒

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純素 芹菜豆腐鍋貼
純素 芹菜豆腐鍋貼 來自荷蘭的Jenny小廚房

歐洲吃素風潮已流行一陣子,防疫期間在家裡研究了一下素餃子! 簡單又健康

食材:芹菜 (切丁)、紅蘿蔔、醬油膏、乾香菇(未泡水前)、香油、板豆腐、白胡椒粉

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皮蛋豆腐
皮蛋豆腐 萬榮DOC

食材:豆腐、蔥花、肉鬆、醬油膏、皮蛋

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豆腐

豆腐是一種以黃豆為主要原料的黃白色塊狀豆製品食物,起源於中國,在越南、馬來西亞、日本、新加坡、臺灣也很普遍。 是一種口感鬆軟滑嫩且無味的食物。

資料來源:維基百科