蕃茄義式意大利餃。RAVIOLI
老爺姊姊給的RAVIOLI冰在冷凍庫應該有快四個月吧，完全就忘了它的存在，興起意外完成一道20分鐘出好菜!
食材
RAVIOLI
15個
洋蔥
1顆
西芹菜
3大根
蕃茄
1顆
Basil
少許
冰糖
少許
海鹽
少許
水
少許
Parmesan 起司粉
適量
蕃茄醬
適量
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1 1. 洋蔥、西芹切丁炒香，放入蕃茄稍微炒熟，加入冰糖、些許海鹽和番茄醬拌勻，加水煮滾
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2 2. 放入RAVIOLI和一點點起司粉，這時若醬汁太乾可以再加點水，稍微拌勻，煮滾（此步驟過程需要不時翻動，以防餃子皮黏住鍋底）
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3 3. 盛盤後可依個人喜好撒上些Parmesan起司粉或 Basil做調味
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4 完成!
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