輕鬆上手💪🏼紅醬義大利麵
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
牛肉餃
200 g
洋蔥
1 顆
蕃茄
2 顆
義大利麵
250 g
蕃茄醬
適量
鹽
適量
胡椒
適量
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1水滾後下義大利麵 水中記得加鹽巴，煮出來的麵才不會沒味道 -
2將蕃茄洋蔥切丁
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3放些許油將洋蔥炒軟，再加入絞肉
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4絞肉約九分熟後加入鹽巴胡椒粉調味 接著放入蕃茄
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5蕃茄炒軟後就可放入蕃茄醬及水 （依個人喜好，自行調整水與蕃茄醬的份量）
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6撈起義大利麵後加入醬中煮約五分鐘 此時可做最後調味（鹽、胡椒、蕃茄醬） 完成✅
小撇步
💡放入義大利麵前，可加些許糖至醬中，會比較不酸也可有提味效果！