全家熱融融──義式焗香煎餃【華師父水餃】

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沒有想到水餃除了水煮還有這麼厲害的吃法!
尤其要讚美打拋豬水餃與義大利番茄醬、雙色起司超搭!注定就是一家人的「氣味」,過年的時候從烤箱拿出來,熱呼呼的美味一定讓全家人搶著吃!滿口打拋豬水餃裡的九層塔香氣,完美融合番茄醬與起司,中式、泰式、義式大融合,最適合年節大團圓的歡樂氣氛!

份量2人份

食材

打拋豬肉水餃 1包
義式蕃茄醬 4大匙
雙色起司 150公克
青花菜 半顆
  • 1 平底鍋內放水加熱後再放入水餃,蓋上蓋子中小火煎煮,滴一些油會使餃子更香喔。
  • 2 煎好的香酥水餃。
  • 3 在焗烤盤內把煎好的水餃混合義式蕃茄醬和青花菜,再撒上雙色起司後放入烤箱。
  • 4 約烤至起司融化呈金黃微焦即可。
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小撇步

青花菜先水煮燙一下喔~
華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>http://blog.icook.tw/posts/99082

2016/12/17 發表 1,045 瀏覽

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