全家熱融融──義式焗香煎餃【華師父水餃】

描述
沒有想到水餃除了水煮還有這麼厲害的吃法!
尤其要讚美打拋豬水餃與義大利番茄醬、雙色起司超搭!注定就是一家人的「氣味」,過年的時候從烤箱拿出來,熱呼呼的美味一定讓全家人搶著吃!滿口打拋豬水餃裡的九層塔香氣,完美融合番茄醬與起司,中式、泰式、義式大融合,最適合年節大團圓的歡樂氣氛!
份量
步驟
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平底鍋內放水加熱後再放入水餃,蓋上蓋子中小火煎煮,滴一些油會使餃子更香喔。
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煎好的香酥水餃。
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在焗烤盤內把煎好的水餃混合義式蕃茄醬和青花菜,再撒上雙色起司後放入烤箱。
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約烤至起司融化呈金黃微焦即可。
小撇步
青花菜先水煮燙一下喔~
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