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高小萱
19 食譜 26 粉絲

泰式甜雞醬拌蔬果

泰式甜雞醬拌蔬果

描述

黏膩的夏天適合吃ㄧ些清爽的食物..
將家中現有的蔬果切一切擺一擺,淋上酸酸甜甜的醬汁,開胃又營養滿分...
天天五蔬果,一盤就搞定~

81 說讚 4 留言

食材

步驟

  • 芭樂.蘋果.小黃瓜,蕃茄,洗淨切片 玉米.筊白筍川燙過切段 洋蔥切絲後泡冰水去辛辣味

  • 洋蔥絲鋪底,再將其餘食材層層鋪排上去

  • 甜雞醬倒入碗中,再擠入檸檬汁,加入糖.水後攪拌均勻,口味可自行調整

    甜雞醬倒入碗中,再擠入檸檬汁,加入糖.水後攪拌均勻,口味可自行調整

  • 將醬汁淋於食材上即可

小撇步

酸甜的醬汁適合各種蔬果,可視家中食材運用
甜雞醬的濃度依個人口味調整,但太濃稠口感較膩...

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高小萱 19 食譜 26 粉絲

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留言

共 4 則
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  • 黃瑞姬
    黃瑞姬

    口水流下來了

  • 黃瑞姬
    黃瑞姬

    口水流下來了

  • 陳筱雅
    陳筱雅

    夏天這個最對味~~^^

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