泰式甜雞醬拌蔬果


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黏膩的夏天適合吃ㄧ些清爽的食物..
將家中現有的蔬果切一切擺一擺,淋上酸酸甜甜的醬汁,開胃又營養滿分...
天天五蔬果,一盤就搞定~

食材
泰式甜雞醬
3大匙
檸檬
1顆
1大匙
開水
2大匙
芭樂
半顆
蘋果
半顆
小黃瓜
半條
洋蔥
半顆
玉米
半條
筊白筍
2條
小番茄
1把
  • 1
    芭樂.蘋果.小黃瓜,蕃茄,洗淨切片 玉米.筊白筍川燙過切段 洋蔥切絲後泡冰水去辛辣味
  • 2
    洋蔥絲鋪底,再將其餘食材層層鋪排上去
  • 3
    甜雞醬倒入碗中,再擠入檸檬汁,加入糖.水後攪拌均勻,口味可自行調整
  • 4
    將醬汁淋於食材上即可
小撇步

酸甜的醬汁適合各種蔬果,可視家中食材運用
甜雞醬的濃度依個人口味調整,但太濃稠口感較膩...

2012/06/04 發表 7,598 瀏覽
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口水流下來了

6 years ago
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口水流下來了

6 years ago
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夏天這個最對味~~^^

6 years ago
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夏天這個最對味~~^^

6 years ago