泰式甜雞醬拌蔬果

73 留言 4
一起跟著做! 鼓勵作者

黏膩的夏天適合吃ㄧ些清爽的食物..
將家中現有的蔬果切一切擺一擺,淋上酸酸甜甜的醬汁,開胃又營養滿分...
天天五蔬果,一盤就搞定~

食材

泰式甜雞醬 3匙
檸檬 1顆
1匙
開水 2匙
芭樂 半顆
蘋果 半顆
小黃瓜 半條
洋蔥 半顆
玉米 半條
筊白筍 2條
小番茄 1把
  • 1 芭樂.蘋果.小黃瓜,蕃茄,洗淨切片 玉米.筊白筍川燙過切段 洋蔥切絲後泡冰水去辛辣味
  • 2 洋蔥絲鋪底,再將其餘食材層層鋪排上去
  • 3 甜雞醬倒入碗中,再擠入檸檬汁,加入糖.水後攪拌均勻,口味可自行調整
  • 4 將醬汁淋於食材上即可
贊助

小撇步

酸甜的醬汁適合各種蔬果,可視家中食材運用
甜雞醬的濃度依個人口味調整,但太濃稠口感較膩...

2012/06/04 發表 6,920 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

口水流下來了

5 年前
user_avatar

口水流下來了

5 年前
user_avatar

夏天這個最對味~~^^

5 年前
user_avatar

夏天這個最對味~~^^

5 年前