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古早味滷虱目魚頭
古早味滷虱目魚頭 廖尹嬋

早起逛菜市場,看到小販賣虱目魚頭很新鮮, 買了五大顆回家,簡單滷一下, 就變成大人小孩都愛吃的美食, 假日煮婦模式啟動~

食材:虱目魚頭、樹子(破布子)、蔭鳳梨醬、香油、薑、醬油膏、蔥、白胡椒粉、辣椒、糖、開水

  • 3 說讚
烤原味馬鈴薯
烤原味馬鈴薯 煮食舒壓療法

這樣的烤馬鈴著,是美式牛排餐中十分經典的配菜之一。 作法簡單,食材簡單,但是風味卻不簡單!

食材:馬鈴薯小顆、蒜頭、塩、蔥末、黑胡椒、橄欖油、熱開水

  • 18 說讚
香滷豆腐
香滷豆腐 蜜兒愛料理🍜

食材:板豆腐、青蔥、薑、蒜頭、生香菇、豬油、砂糖、白胡椒粉、五香粉、塩、醬油、蠔油、開水

  • 12 說讚
客家水晶餃 (三角圓、三角丸)
客家水晶餃 (三角圓、三角丸) Laura's Kitchen

Q dei dei的水晶餃外皮,不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡,湯頭一定要油油香香的,再撒上大把油蔥酥,更能襯托出水晶餃的...

食材:豬絞肉、洋蔥酥 (或油蔥酥)、蠔油、白胡椒粉、日本太白粉、滾燙熱水、冷開水、液體油、芹菜、高湯

  • 8 說讚
起司火腿佛卡夏
起司火腿佛卡夏 Kate媽咪

詳細全圖文 https://reurl.cc/drRg2g 歡迎追蹤粉絲團 https://www.facebook.com/sun...

食材:高筋麵粉、鹽巴、砂糖、速發酵母、開水、橄欖油、起司片、火腿、塗抹用橄欖油

  • 6 說讚
藥燉羊肉
藥燉羊肉 鑽石上的幸福廚房💎

娘家媽媽的寒冬補品

食材:羊肉、薑、麻油、米酒、黃耆、枸杞、紅棗、開水、鹽

  • 11 說讚
香菇肉粥
香菇肉粥 蜜兒愛料理🍜

肚子餓的時候,最想來碗暖呼呼的什麼都好, 香菇肉粥正是宵夜小食的最佳選擇,但好像只有在巷弄街角掛著燈籠的古早味小店才吃的到,現在也愈...

食材:香菇、肉絲、紅蔥頭、高麗菜絲、白胡椒粉、白飯、米酒、醬油、香菜、雞晶粉、太白粉、塩、油蔥酥、開水

  • 24 說讚
【低蛋白】鮮鮭魚義大利麵
【低蛋白】鮮鮭魚義大利麵 一起一起餐桌上

熱量 528kcal 蛋白質 12g 鈉 367mg 鉀 292mg 磷 165mg 本食譜含1.7份蛋白質

食材:低蛋白義大利螺旋麵、冷凍花椰菜、鮭魚、水、和風調味素、開水、植物油、義大利香料、黑胡椒粒

  • 3 說讚
【低蛋白】大廚蔥香炒飯
【低蛋白】大廚蔥香炒飯 一起一起餐桌上

熱量 980kcal 蛋白質 8g 鈉 341mg 鉀 171mg 磷 189 mg 本食譜含1.1份蛋白質

食材:大塚高纖米、真粒米、開水、蛋、青蔥、植物油、勝食醬油、白胡椒

  • 3 說讚
古早味控肉
古早味控肉 樂樂爸

食材:豬油、豬肉(梅花or胛心)、蒜頭、蒜苗、醬油、八角、蠔油、五香粉、冰糖or貳砂、白胡椒粉、開水、辣椒

  • 13 說讚
6分鐘酒香溏心蛋 宿舍也能做!
6分鐘酒香溏心蛋 宿舍也能做! 克洛伊的料理筆記

有在健身的我 每次運動完都會自己煮水煮蛋和雞胸肉吃 但每次煮一顆蛋就要出動電鍋實在很懶 一次煮個幾個醃起來冰冰箱 隨時想吃就能吃(我...

食材:雞蛋、白醋、開水、水、醬油、冰開水、紹興酒、糖

  • 12 說讚
味增旗魚
味增旗魚 芸熙

旗魚腹肉有嚼勁又不柴 會吃上癮😆

食材:蔥、大蒜、味噌、豆腐乳、米酒、熱開水、醬油

糖醋豆卷(南瓜/小黃瓜)
糖醋豆卷(南瓜/小黃瓜) 熊主婦料理手帳

不想吃肉又想吃糖醋口味時、豆類製品就是最好的替代品,炸的酥脆的豆卷沾上味濃的糖醋醬再配一口爽脆黃瓜、炸的香軟的南瓜片和鳳梨片是一道美...

食材:豆卷、南瓜、小黃瓜、洋蔥、糖醋醬汁、白醋、醬油、糖、蕃茄醬、酒、開水、太白粉、鳳梨罐頭

  • 12 說讚
海鮮蘑菇西式濃湯
海鮮蘑菇西式濃湯 小男人健康小廚房

有時候總是想吃些蔥油餅、包子、饅頭當主食,又擔心蔬菜攝取量不夠,那我就用濃湯來替補。

食材:馬鈴薯、花枝、鹽巴、鮮蝦、糖、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、白開水、蘑菇、金針菇、玉米粒、花椰菜、鮮奶

  • 10 說讚
冰釀漬番茄【58藜麥高粱醋】
冰釀漬番茄【58藜麥高粱醋】 百家珍健康醋

食材:58藜麥高粱醋、小蕃茄、乾甜梅、砂糖、開水

  • 11 說讚
韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】
韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】 百家珍健康醋

食材:58藜麥高粱醋、白蘿蔔、砂糖、鹽、開水

  • 11 說讚
醬燒鮭魚丼
醬燒鮭魚丼 湯姆私廚💕🍽💕

醬燒的鮭魚很入味,口感軟嫩,搭配白飯和海苔片實在很下飯。

食材:鮭魚塊、洋蔥、醬油、白飯、味晽、海苔片、料酒、開水

  • 6 說讚

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