小廚娘❤毛豆玉米日式炊飯＃電鍋

Name: 小廚娘❤毛豆玉米日式炊飯＃電鍋 by 廚娘邱韻文
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Cuisine: 日式
Ingredients: 雞胸肉 100g; 鹽麴 2茶匙; 香菇 兩朵泡軟剪絲; 玉米粒 100g; 冷凍毛豆 100g去殼; 白米 兩杯

廚娘邱韻文

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日式炊飯是很百變的家常主食，通常會依照季節搭配時令食材，例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊飯，春夏就要吃竹筍或皎白筍炊飯，小小的秘訣是掌握食材的出水量，根據經驗或是乖乖遵照食譜就能成功♪♬ 我今天用孩子最愛的玉米和毛豆來做炊飯，這兩樣食材也是超容易取得的！看起來小清新的色調，吃起來非常爽口美味(｡•ㅅ•｡)♡

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

100g

2茶匙

兩朵泡軟剪絲