深夜食堂~馬鈴薯沙拉手捲

蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 3 萬 粉絲

描述

好吃的馬鈴薯沙拉,放入手捲海苔中,再搭配上小黃瓜片及高麗菜絲,就是相當健康又營養的一道菜囉

步驟

  • 將蒸熟的馬鈴薯壓成泥,趁熱加入洋蔥丁,拌勻後接著加入紅蘿蔔丁、花椰菜、雞蛋丁,攪拌均勻

  • 接著加入蛋黃醬(或荷蘭醬)及煉奶,攪拌均勻後即完成馬鈴薯沙拉

    接著加入蛋黃醬(或荷蘭醬)及煉奶,攪拌均勻後即完成馬鈴薯沙拉

  • 在砧板上鋪上手捲海苔,接著在左下角鋪上高麗菜絲及黃瓜片,最後放上馬鈴薯沙拉(喜歡哇沙米的可以灑上小磨坊日式芥末海苔粉),捲起手捲即可享用

小撇步

更多深夜食堂的食譜請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog

1.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • Lorina Lin 您真是太強了! (鞠躬) 感激您無私地分享!!

  • 蛋黃醬其實就是美乃滋,只是自己打的是用蛋黃+檸檬汁+油+糖,你先把蛋黃打發(顏色變淡變稠)後加入一大匙沙拉油繼續打到油被吸收變稠,就這樣一直慢慢加油到一定量後可以開始加檸檬汁跟糖,加完一樣打稠,一次一次少量加,加到你喜歡的甜度跟酸度即可

  • 抱歉,請教一下,蛋黃醬是甚麼?如何製作?謝謝! :)

網友都在看

大家都在查

柴魚高湯 滷肉 大阪燒 鰻魚飯 素食便當 壽喜燒 蛋炒飯 麻婆豆腐 牛排 川菜 蒸蛋 蘿蔔糕 甜點 蜂蜜蛋糕 中式早餐 酸菜魚 羊肉 咖哩 陽春麵 味醂 韓式烤肉 泰式酸辣醬 健康餐 鹼粽 紅豆紫米 燒餅 黑糖薑茶 蛋塔 粉蒸排骨 麻油雞 奶油白菜 番茄義大利麵 韓式 韓式料理 越南料理 豬油拌飯 便當 香蕉煎餅 歐姆蛋 巧克力蛋糕 年菜 日本料理 檸檬塔 油菜 午餐 泡菜鍋 餅乾 饅頭 榨菜 壽司