月桂葉燉洋蔥牛腩


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洋蔥是常見的蔬菜,運用也相當廣泛,在料理中不僅能當配角,更能獨當一面勝任主角;多吃洋蔥對身體有益,營養價值相當高。
洋蔥燉牛腩,不需要放酒去腥,使用月桂葉及八角,讓牛肉一點都不腥羶,更帶著香料的清香味~~

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