Niki Yeung 30 食譜 85 粉絲 追蹤 洋蔥馬鈴薯南瓜玉米濃湯 #濃湯 #洋蔥 #馬鈴薯 #南瓜 #玉米 #簡易料理 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 南瓜(蒸熟去皮) 250克 洋蔥 半顆 小馬鈴薯 1顆 玉米 適量 牛奶 100毫升 水 450 步驟 南瓜切大塊,蒸30分鐘 洋蔥和小馬鈴薯切成小塊 南瓜蒸熟去皮壓泥 鍋子下一點橄欖油,下洋蔥和馬鈴薯, 略炒 加450ml 開水,把馬鈴薯煮熟 加進南瓜泥,加鹽調味,繼續中小火大概煮5分鐘 用手提攪拌棒或用攪拌機機打滑 加進100ml牛奶,小火加熱 加玉米增加口感,喜歡的可以跟我一樣加點parsley 小撇步 想味道再濃一點,可以把水換成高湯。 如果不喜歡玉米顆粒口感,可以加進湯一起攪拌成順滑口感 3,342 瀏覽 2024/10/14 發表