小麥的低GI料理 33 食譜 954 粉絲 追蹤 ▍低GI排毒 ▍涼拌烏醋黑木耳佐金針菇 描述 黑木耳與金針菇都是富含水溶性纖維的蔬菜,搭配著芹菜脆脆的口感,以及烏醋與香油的絕佳醬料組合,是道方便容易又好吃的冰箱常備小菜~ #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #木耳 #健身 #養顏美容 收錄在:皮膚暗沈、泛黃!?你的身體「糖化」了嗎? 1,098 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑木耳 10片 芹菜 3-5根 金針菇 1包 薑絲 少許 調味 烏醋 5匙 薄鹽醬油 3匙 香油 1小匙 白芝麻 少許 步驟 【食材準備】 1. 將所有食材洗淨。 2. 金針菇切成兩段、木耳用手撕成小片、芹菜葉子去掉切小段、切薑絲。 3. 準備一鍋滾水,川燙金針菇及黑木耳直到熟透。 拌入所有調味料與食材,最後撒上少許白芝麻,放入冰箱冰鎮,會更好吃喔。 小撇步 木耳用手撕,會比切的更容易入味,口感也更好喔~ 5.7 萬 瀏覽 2016/07/13 發表