柳橙優格磅蛋糕

Ellie
47 食譜 866 粉絲

描述

帶有淡淡柳橙香的磅蛋糕體,搭配糖漬柳橙皮,柳橙味十足~

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

糖漬柳橙皮
1顆
50g
50g
蛋糕體

步驟

  • 柳橙皮切成條,加入水跟白砂糖熬煮

    柳橙皮切成條,加入水跟白砂糖熬煮

  • 煮到水份蒸發即可

    煮到水份蒸發即可

  • 無鹽奶油加白砂糖打發至泛白

    無鹽奶油加白砂糖打發至泛白

  • 蛋分次加入攪拌均勻

    蛋分次加入攪拌均勻

  • 加入柳橙皮屑

    加入柳橙皮屑

  • 加入一半的優格跟柳橙汁

    加入一半的優格跟柳橙汁

  • 篩入一半的粉類,再加入剩下的優格跟柳橙汁,再篩入剩下的粉類

    篩入一半的粉類,再加入剩下的優格跟柳橙汁,再篩入剩下的粉類

  • 表面灑上杏仁片(可省略)還有柳橙皮,180度C50分鐘

    表面灑上杏仁片(可省略)還有柳橙皮,180度C50分鐘

小撇步

FB: Ellie's Kitchen
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Ellie 47 食譜 866 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 請問一t是幾g呢?

  • 阿不一
    阿不一

    請問您用的模具體積多大呢?謝謝

    大概18x8x8cm

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