橙汁

橙汁豬五花

又到了柳橙盛產的季節，因此將柳橙入菜是一定要的，肥肥的豬五花搭配上含有果香的酸甜醬汁，又是一道白飯殺手的誕生，各位快來嘗試看看吧😆

食材：五花肉條、蒜頭切末、醬油、蜂蜜、柳橙擠汁

【厚生廚房】橙汁排骨

低油美味，端出來的年菜，一上桌立刻秒殺！自然的酸甜不膩口，涮嘴桌菜料理，讓你在家輕鬆做！ 厚生食材看這裡：https://reur...

食材：小排、柳丁、鹽、檸檬、糖、雞蛋、米酒、太白粉

啤酒橙汁雞翅

趁著好天氣去了傳統市場走走, 因為接近中午的收攤時間所以市場路上人並沒有很多, 快速在熟識的菜攤及肉攤買了蔬菜及豬肉之後, 正要返...

食材：兩節翅、汶火煮雞翅加入的水

橙汁小黃瓜🥒

橙汁香氣 酸酸甜甜又脆口的小黃瓜來囉😋

食材：全聯 小黃瓜、鹽、開水、二號砂糖、工研醋、現榨柳橙原汁

酸酸甜甜～橙汁雞丁

我這道食譜的靈感來自於美國一間知名品牌連鎖餐廳的招牌菜！其實就是Panda Express的Orange Chicken啦😆 對...

食材：雞胸肉、蛋、玉米粉corn starch、海鹽、米酒、白胡椒、醬油、新鮮橘子汁、白糖、白醋（或蘋果醋）、新鮮橘子皮屑、蒜末、油

橙汁香甜雞塊

再過不久就要過年囉~~~ 準備迎接新年到 當然要開發新年菜 哈 橙汁香甜雞塊> 預習年菜ing 簡單方便又好吃的料理 讓我過...

食材：冷凍香香雞、熟毛豆仁、洋蔥末、柳橙、番茄醬、冰糖

橙汁魚排

柑橘類芬芳酸甜的味道搭配魚肉非常適合，對於味道比較重的魚類更能達到去腥增香的效果。

食材：魚排、甜橙、蜂蜜、紅酒醋、奶油、蔬菜

免油炸橙汁蜜排骨

甜甜的蜜汁排骨，免油炸作法，健康低負擔

食材：豬小排、橙汁、冰糖、蜂蜜、醬油、白芝麻

烏梅橙汁烤雞翅

這道食譜是我前陣子參加全聯霸主決賽的時候，季軍端出來的得獎作品，在當下我看到三位評審老師一口咬下雞翅的時候，我自己也好想吃，看到後...

食材：超市賣的雞翅(兩節翅)、南非橙(切片)、烏梅汁、100%純柳橙汁、過濾水( 給不沾鍋用的)、蜂蜜 (我個人喜歡用純花蜜)、白胡椒粉、釀造醬油、新鮮柳橙擠汁(可省略)、清酒(可省略)、新鮮梅爾檸檬擠汁(可省略)

橙汁醬味煎雞胸

雞胸肉油脂少，適合推薦給不喜歡太多油脂的大家 https://www.mitdub.com/club/blog/detail/197

食材：培根、洋蔥、九層塔、雞胸肉、牛番茄、香菇、蘑菇、柳橙汁、豆油伯金桂醬油、奶油

酸甜橙汁燉煮五花肉

五花肉要燉煮才會美味,但是夏天到了總會怕油膩感,改用水果入菜吧!!柳丁酸酸甜甜又多汁,和五花肉條一起煮到入味,清爽許多,酸甜滋味降...

食材：豬五花肉條、柳丁、豆腐乳、番茄醬、薑片、米酒

黃金橙汁子排~花開富貴年菜

用當季盛產的水果柳橙和檸檬入菜，先醃後炸再收汁入味，是一道酸甜可口又金黃誘人的開胃料理， 排骨外皮裹著香甜的澄汁，佐著淡淡的果香氣...

食材：豬子排、香橙、柳橙汁、檸檬、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、玉米粉、雞蛋、蒜末、塩、胡椒粉

橙汁牛肉

水果入菜最能解膩，清爽的風味非常適合炎熱的夏天。 牛排的美味搭配橙汁的香甜，上桌一定秒殺。

食材：澳洲榖飼牛梅花牛排、甜橙、薑泥、薑、米酒、柳橙汁、自然鮮、醬油、玉米粉、蛋白、水、柳橙皮絲

蜜香橙汁豬小排

完美融合橙汁的酸甜、醬油的醬香、蜂蜜的蜜香、八角的辛香，使得豬小排不但入口即化，更是百吃不膩！ 不但適合現做現吃，更是適合帶便當...

食材：豬小排、甜橙、蒜頭、八角、蜂蜜、糖、醬油、裝飾白芝麻

橙汁金錢蝦餅

冷凍庫裡剩下的冷凍蝦，做為蝦餅是最合適的，食物處理機打成微漿狀再拿冰箱現有的辛香料洋蔥、香菜、荸齊用簡單調味沾上麵包粉使用小鍋子、...

食材：中型冷凍蝦、洋蔥細碎丁、荸薺碎丁、香菜細碎丁、洗蝦料、麵粉、鹽、醃蝦料、高湯粉（或糖1/2茶匙）、蛋白、太白粉、香油、柳橙醬汁、柳橙（中型）、萊姆（可不加）、糖

橙汁排骨

酸甜口味排骨適合夏天

食材：帶骨小排骨、香吉士、檸檬、地瓜粉

薑味橙汁香料雞

食材：橄欖油、切塊雞腿肉、去皮生薑、大蒜、米酒、高湯、蜂蜜、八角、醬油、柳橙、香菜、海鹽

奶油煎鴨胸佐橙汁

食材：鴨胸、蘆筍、柳橙汁、黃檸檬、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽、君度橙酒、蜂蜜