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刺波王梨甜路杯
刺波王梨甜路杯 梅奧佮槑㕭

M: Mein Eisfrappe zuhause. 金色的彎弓門對頂年到這馬,一直無咧賣Frappe,我勞煩媠某幫我做一份,好食啊。

食材:草莓,切塊、鳳梨罐頭、燕麥片、原味無糖優格、液態蜂蜜

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炸魚薯條 with 塔塔醬(氣炸鍋)
炸魚薯條 with 塔塔醬(氣炸鍋) 慵懶的靴靴

不能出國也可以自己弄來吃 熱騰騰炸物配上塔塔醬很對味

食材:鯛魚片、馬鈴薯(中)、洋蔥、水煮蛋、美乃滋、無糖優格、鹽巴、黑胡椒

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草莓優格(添加香檬橄欖油)
草莓優格(添加香檬橄欖油) 人良油坊

食材:草莓、香檬橄欖油、無糖優格

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高纖燕麥優格司康/快速麵包(無油無糖)
高纖燕麥優格司康/快速麵包(無油無糖) KOKO好食光

🌞可甜可鹹佐餐良伴🌞 因為是無油的配方,口感和傳統司康的酥鬆感略有不同,是比較接近Quick Bread或鬆糕的質地,調味部分只用蜂...

食材:牛奶(刷表面用)、即食燕麥片(裝飾用)、全麥麵粉、片栗粉(馬鈴薯澱粉)、無糖優格、即食燕麥片、雞蛋、泡打粉、蜂蜜、肉桂粉、香草粉(可省略)、鹽

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巧克力惡魔蛋糕
巧克力惡魔蛋糕 林奶萍

厚重的黑糖布朗尼蛋糕,夾著特調巧克力乳酪,外部再淋上70%的巧克力脆皮。入口即化的口感,使人欲罷不能...

食材:直徑30cm以上鋼盆、打蛋鋼(深一點)、T45(低筋麵粉)、網狀隔熱架、可可粉、全蛋、八吋模、無鹽奶油、黑糖、吉利丁片(泡冰水)、64%以上巧克力鈕扣/磚、鹽、鮮奶油(加熱)、無糖優格、熱開水、奶油乳酪、特砂、萊姆酒

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草莓生乳酪蛋糕
草莓生乳酪蛋糕 脫下高跟鞋後の甜點日常

食材:6吋慕斯框、新鮮草莓、消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、草莓果醬(自製or市售)、動物性鮮奶油

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  • 16 跟著做
彩虹生乳酪蛋糕
彩虹生乳酪蛋糕 Yuti

用六吋的活底蛋糕模

食材:無鹽奶油、消化餅乾、細砂糖、鮮奶油、吉利丁片、無糖優格、奶油乳酪、食用色素

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全麥蘋果肉桂蛋糕(無油無精緻糖)
全麥蘋果肉桂蛋糕(無油無精緻糖) KOKO好食光

🍎健康美味,不必妥協🍎 這是一款只要拌勻就能烤、不需要複雜的道具也不用打發適合新手或像我ㄧ樣的懶惰鬼😆蘋果跟肉桂可說是公認的完美組合...

食材:蘋果(大顆的,約250g)、全麥麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、蘋果汁或牛奶、肉桂粉、蜂蜜、鹽、無糖優格、蘭姆酒(Rum,可省略)

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  • 1 跟著做
⋐電鍋做甜點⋑ 酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕
⋐電鍋做甜點⋑ 酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕 廚娘的復仇

電鍋也能做重乳酪蛋糕,沒有烤箱也能做甜點,跟著廚娘的小撇步,就能輕鬆完成,初學者的入門甜點~ ☾烤模為6吋大小☽

食材:奶油乳酪(常溫)、檸檬汁、消化餅乾、白砂糖、奶油、無糖優格、全蛋、檸檬片

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  • 1 跟著做
甜豌豆莢奶油乳酪開放三明治
甜豌豆莢奶油乳酪開放三明治 KOKO好食光

食材:吐司、燙熟的甜豌豆夾、奶油乳酪(或其他軟質起司))、水煮蛋、無糖優格或牛奶、第戎芥末、青蔥花、檸檬皮屑、大蒜泥、鹽、檸檬汁、黑胡椒、醋、特級初榨橄欖油

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【寶寶食譜】蘋果蛋沙拉三明治(免開火)
【寶寶食譜】蘋果蛋沙拉三明治(免開火) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:新英格蘭堡、原味奶油乾酪抹醬、無糖優格、白煮蛋、蘋果

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【早餐】法國麵包法式吐司
【早餐】法國麵包法式吐司 達斯米克廚房

食材:小法國球、生菜、蕃茄、藍莓、馬鈴薯、無糖優格、薑黃奶茶

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餅幼仔刺波酸牛奶甜路杯
餅幼仔刺波酸牛奶甜路杯 梅奧佮槑㕭

Heute ist Heiligabend und ich habe Erdbeeren aus Ägypten im Netto ...

食材:草莓,切小塊、原味無糖優格、低筋麵粉、鮮奶油,打發、任一堅果碎粒、蘭姆酒、無鹽奶油,室溫軟化、糖、泡打粉

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煙燻鮭魚優格抹醬
煙燻鮭魚優格抹醬 KOKO好食光

食材:煙燻鮭魚、無糖優格、酸豆、大蒜、檸檬皮屑、鹽、黑胡椒

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紅蘿蔔全麥馬芬蛋糕(無油無糖)
紅蘿蔔全麥馬芬蛋糕(無油無糖) KOKO好食光

🥕親愛的,我把紅蘿蔔藏起來了🥕 用蜂蜜和紅蘿蔔本身的自然甜味取代精緻砂糖,用優格當濕料就算不加油也能濕潤不乾!更棒的是只要拌勻就能烤...

食材:紅蘿蔔(刨成絲)、無調味綜合堅果、果乾、全麥麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、無糖優格、鹽、柳橙汁、肉桂粉、蜂蜜、肉荳蔻粉(Nutmeg)、丁香粉(clove)

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土耳其 絞肉全麥仔披薩(Pide)
土耳其 絞肉全麥仔披薩(Pide) 梅奧佮槑㕭

食材:絞肉、蕃茄,切丁、斯佩爾特全麥麵粉、任一新鮮或乾燥香草、速發酵母、鹽、黑芝麻、橄欖油、胡椒、洋葱,切丁、原味無糖優格、起司片,切條、青豆、蜂蜜、溫水

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貝禮詩奶酒堅果磅蛋糕
貝禮詩奶酒堅果磅蛋糕 日出

奶酒香再帶點咖啡味,碎堅果粒增加了口感,減糖配方讓你不用擔心甜膩的問題

食材:無鹽奶油(室溫)、砂糖、鹽、全蛋(室溫)、低筋麵粉、各式堅果、酸奶油(可用無糖優格替代)、泡打粉、貝禮詩奶酒、無糖可可粉、即溶咖啡粉、肉桂粉

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藍莓乳酪杯子蛋糕
藍莓乳酪杯子蛋糕 Tina's

食材:無鹽奶油、無糖優格、瑪芬6連模、鮮奶油、紙模、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、奶油乳酪、藍莓

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