找到 704 道的「磅蛋糕」食譜
抹茶磅蛋糕
抹茶磅蛋糕 La Vie De Fiona

食材:長型蛋糕模、中筋麵粉/低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)

  • 4 說讚
黑糖肉桂磅蛋糕
黑糖肉桂磅蛋糕 貓老爺之吃貨實驗室

找不到前些日子買的栗子跟白糖 只好換成黑糖肉桂 意外的不甜膩還有淡淡的肉桂香氣 今天的午茶時間就決定是它了

食材:低粉、奶油、黑糖、細冰糖、室溫蛋、肉桂、鹽、只要是液體都行、泡打粉

  • 8 說讚
香橙巧克力磅蛋糕(分蛋法)
香橙巧克力磅蛋糕(分蛋法) 嚴媽媽小食記

磅蛋糕採用分蛋法可不加入泡打粉 成品比全蛋法更有酥松感 磅蛋糕 粉:油:糖比例為1:1:1 配方糖用80g因加蜜漬橙肉20g 無蜜...

食材:1.低筋麵粉、1.杏仁粉、1.可可粉、1.鹽、2.無鹽奶油、2.上白糖(蛋黃用)、2.蛋黃(L)、3.蜜漬橙肉、3.檸檬皮屑、3.蘭姆酒、4.蛋白(L)、4.上白糖(蛋白用)、香橙干邑酒、85%巧克力、法式橙片

  • 13 說讚
香蕉核桃磅蛋糕(免打發)
香蕉核桃磅蛋糕(免打發) Tzu Wei Cheng

約15年前在網路上流行的瓊妮老太太私房蛋糕食譜,這款蛋糕一直是我的心頭好除了免打發的蛋糕食譜很簡單外,最主要是送人當禮物保存方便又好...

食材:法國綠色山丘(無鹽)發酵奶油、低筋麵粉、砂糖、室溫雞蛋、牛奶、很熟的剝皮香蕉、核桃、小蘇打粉、蘭姆酒

  • 8 說讚
胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕
胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕 zulingkuo

食材:蛋、砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、鮮奶油、香蕉、楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、胡桃

  • 29 說讚
  • 1 跟著做
聖誕橄欖油水果磅蛋糕*無麵粉
聖誕橄欖油水果磅蛋糕*無麵粉 凱蒂廚房

我最愛的聖誕節甜點就是水果磅蛋糕,加入果乾和堅果,吃起來厚實,口感豐富,很適合濃濃的聖誕氣息.可市售的水果蛋糕加入很多人工色素浸染的...

食材:星星果粉、超細大杏仁粉、可可脂、蛋 (室溫)、甜菊糖液(檸檬口味)、無鹽奶油、薑粉、橄欖油 、Lakanto糖粉、藍莓乾、黃金莓乾、黃檸檬皮、無鋁泡打粉、天然香草精、天然杏仁精、鹽、肉豆蔻 negmet

  • 8 說讚
🍰原味經典磅蛋糕★okane
🍰原味經典磅蛋糕★okane ★okane☆

磅蛋糕的由來:食材皆為1磅,為西方早期便於背誦的簡易糕點食譜,而且重奶油就是好吃啊! 冬季常溫保存,可放一週左右,若是夏季的話,還是...

食材:無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉

  • 38 說讚
聖誕水果磅蛋糕
聖誕水果磅蛋糕 焦糖小姐

食材:發酵無鹽奶油、砂糖、純糖粉、中型雞蛋、檸檬汁、泡打粉、低筋麵粉、蘭姆酒、核桃(先烘烤)、蘭姆葡萄乾、桔皮

  • 60 說讚
  • 1 跟著做
芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane
芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane ★okane☆

食材:香蕉、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

  • 34 說讚
藍莓巧克力雙色磅蛋糕
藍莓巧克力雙色磅蛋糕 Tina's

食材:無鹽奶油、砂糖、磅蛋糕模(18x9x6cm)、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、可可粉、藍莓、巧克力豆

  • 27 說讚
香桔旅人磅蛋糕
香桔旅人磅蛋糕 雪莉小廚房

微酸的百香果、微甜的蜜桔丁和微辣的馬告,交會在一起的輕熟口感,讓人一再回味~~ 分開加入蛋黃與蛋白,重新賦予了蛋糕新定義,將沈重、厚...

食材:無鹽奶油、香糖、蛋白(3粒)、細砂糖、苦甜巧克力、鹽、塔塔粉、動鮮、杏仁角、檸檬皮、奶油、堅果、蛋黃(3粒)、防潮糖粉、百香果粒、低粉、泡打粉、馬告(磨成細粉)、蜜漬桔丁

  • 27 說讚
酸奶油磅蛋糕
酸奶油磅蛋糕 La Vie De Fiona

非常濕潤柔軟和奶油非常濃郁的磅蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=RI9HZx1ND...

食材:長型蛋糕模、低筋麵粉(1 1/2 杯)、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)(1 杯)、砂糖(1 1/2 杯)、酸奶油 室溫1/2 杯、雞蛋(室溫)、檸檬汁、香草精

  • 39 說讚
貝禮詩奶酒堅果磅蛋糕
貝禮詩奶酒堅果磅蛋糕 日出

食材:無鹽奶油(室溫)、砂糖、鹽、全蛋(室溫)、低筋麵粉、各式堅果、酸奶油(可用無糖優格替代)、泡打粉、貝禮詩奶酒、無糖可可粉、即溶咖啡粉、肉桂粉

  • 66 說讚
低醣雙色抹茶栗子🌰磅蛋糕
低醣雙色抹茶栗子🌰磅蛋糕 Dai Anna

食材:杏仁粉、黃金亞麻籽仁粉、赤藻醣、抹茶粉、雞蛋、無鹽奶油、栗子🌰

  • 24 說讚
香蕉核桃磅蛋糕
香蕉核桃磅蛋糕 蔡雅存

食材:蛋(中小型、發酵奶油(先退冰45分、低筋麵粉、三溫糖、無鋁泡打粉、香蕉(熟透的、小蘇打粉、核桃碎(烤過、鹽

  • 112 說讚
  • 1 跟著做
百香磅蛋糕(飛利浦智慧萬用電子鍋)
百香磅蛋糕(飛利浦智慧萬用電子鍋) Helen(海倫小姐)

沒想到蛋糕和鍋子如此的好脱模,而且口感也不錯,明明就該是無鹽奶油250克我改成125克有鹽加無鹽也行,重點是沒有很甜,淡淡的甜味而已...

食材:奶油、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、香草粉、百香果汁

  • 25 說讚
蜜漬橙皮柳橙磅蛋糕
蜜漬橙皮柳橙磅蛋糕 潔西卡的美味筆記

食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、香草精/今省略、柳橙汁、蘭姆酒或香橙干邑白蘭地

  • 37 說讚
香蕉磅蛋糕
香蕉磅蛋糕 Violet Chen

食材:香蕉、蛋、低筋麵粉、細砂糖(香蕉較甜可減10G)、無鹽奶油、巧克力豆

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