婕兒 26 食譜 49 粉絲 追蹤 涼拌川耳(黑木耳)五辛素 描述 川耳就像小的黑木耳 口感較為柔軟 膠質多多 纖維質豐富又低卡 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #木耳 #養顏美容 2,833 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 乾燥川耳(或黑木耳) 一小把 芹菜 3.4根 紅辣椒 半根 蒜頭 3.4瓣 調味料 醬油 一大匙 麻油 半小匙 黑醋 一小匙 味琳(或糖) 一小匙 步驟 川耳洗淨泡開(如果是用黑木耳泡開後去除蒂頭切絲) 芹菜切段 辣椒蒜頭切末與調味料混和備用 煮一鍋熱水 將川耳與芹菜燙一下 混合所有材料與調味料 均勻攪拌就完成了! 6.5 萬 瀏覽 2015/08/26 發表