涼拌川耳(黑木耳)五辛素

涼拌川耳(黑木耳)五辛素

婕兒

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川耳就像小的黑木耳口感較為柔軟膠質多多纖維質豐富又低卡

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

乾燥川耳(或黑木耳)

一小把

3.4根

半根

3.4瓣

調味料

一大匙

半小匙

一小匙

一小匙

1
川耳洗淨泡開(如果是用黑木耳泡開後去除蒂頭切絲) 芹菜切段辣椒蒜頭切末與調味料混和備用
2
煮一鍋熱水將川耳與芹菜燙一下
3
混合所有材料與調味料均勻攪拌就完成了!

2015/08/26 發表 6.0 萬瀏覽

婕兒

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調味料怎麼調？麻油多？醋麼

4 years ago

涼拌川耳(黑木耳)五辛素川耳就像小的黑木耳口感較為柔軟膠質多多纖維質豐富又低卡