照燒雞腿排 歐歐娘親Aurora’s mom 15 食譜 44 粉絲 追蹤 83 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 超好吃的照燒雞腿排，小朋友搶著跟大人吃。做法簡單容易😍 此食譜參照YouTube:簡單哥 真的簡單又好吃 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞腿排 2塊 蔥 少許 醬汁 味琳 50g 醬油 50g 蜂蜜 25g 米酒 30g 鹽巴 少許 胡椒 少許 白芝麻 少許 步驟 -閹雞肉：胡椒+鹽塗抹背反面雞腿，撒上少許米酒去腥 -雞腿排不要切直接 -熱鍋後加少許油放入雞腿排（皮朝下） -蓋鍋蓋燜煮8分鐘，打開雞皮呈金黃色 -翻面繼續燜煮約8分鐘（小火） -開鍋蓋倒入醬汁，繼續燜煮讓他吸收醬汁 -起鍋放沾板上切成排狀 -撒蔥花及白芝麻 1.2 萬 瀏覽 2022/02/20 發表
Erin Deng
