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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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高營養價值的川耳又稱雲耳,是一種較圓.尺寸也較小些的木耳,木耳含有豐富膠質,對人體消化系統有清潤作用,木耳更富含多醣體.水溶性纖維...
食材:川耳、紅蘿蔔絲、細砂糖、紅甜椒絲、雞粉、黃甜椒絲、S&B辣油(四川風)、秋葵、五香烏醋、薑絲、蠔油、香菜、香油、紅辣椒絲
秋冬要多吃木耳!今天就分享一道家常小炒。 相關食譜:「韓式炒木耳목이버섯볶음」、「木耳炒雞蛋(五辛素)」、「木耳炒甜豆(五辛素)...
食材:新鮮川耳、豬絞肉、植物油、胡蘿蔔、米酒、蔥白、醬油、蔥綠、香油、薑、辣椒粉、蒜頭、砂糖、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
食材:川耳、薑絲、香菜、香油、醬油、黑醋、辣椒
這道清甜的小炒有滿滿膳食纖維,還能補鈣、補鐵呢! 🥢相關食譜:「木耳炒甜豆(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「便當...
食材:甜豆、川耳、胡蘿蔔、蒜頭、素蠔油、鹽、(砂糖)、香菇粉、白胡椒粉、太白粉、香油、熱水
食材:川耳、薑絲、蒜末、蔥花、白醋、香菇素蠔油、醬油、香油、糖
又到了鳳梨的產季 是時候來做點當季食材料理了 這次分享經典的組合 鳳梨+川耳+雞肉 隨便挑兩種都非常搭阿 雞肉可以選有骨頭或去骨...
食材:雞肉塊、川耳、醬油、鳳梨、糖、蔥段、米酒、薑絲
香氣十足,鹹甜好吃,補充蛋白質與膳食纖維,不加油、不加糖,努力烹飪對身體友善的飲食。 這道料理是1位大人和1位幼兒某1餐內的一道...
食材:蒜頭、九層塔、板豆腐、有機碗豆嬰、有機黃豆芽、有機川耳、有機雪白菇、干貝醬油
全家都愛的剝皮辣椒雞湯今天多加了S&B 柚子青辣椒醬來提味,清新爽口的滋味太棒了,在此炎炎夏日裡讓人食慾大增。 用電鍋來...
食材:S&B 柚子青辣椒醬、川耳(乾燥)、半雞切塊、剝皮辣椒1/2罐、剝皮辣椒湯汁、水
酸酸脆口的涼拌菜,適合夏天的小配菜
食材:乾燥川耳(小朵黑木耳)、嫩薑、香菇素蠔油、辣椒(不吃辣可省略)、黑醋、香菜、香油、糖、白醋
酸酸甜甜,適合夏天食慾不振,非常開胃~ 黑木耳很營養,富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分,能保養心血管健康、穩定...
食材:川耳(乾燥)、洋蔥(絲)、醬油、薑(絲)、糖、辣椒(片)、白醋、蔥(末)、芝麻油
食材:白花椰菜、蕃茄、素蠔油、薑片、米酒、川耳、鹽、水
清甜脆爽的家常小炒,颱風天不用出門也能輕鬆享受! 🥬相關食譜:「鮮蔬嫩炒雞胸」、「西芹炒什錦鮮蔬(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木...
食材:玉米筍、胡蘿蔔、川耳、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油
芹菜和海鮮的搭配實在太迷人!一吃就停不下來的美味。 ☘️相關食譜:「芹菜炒豆包(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛素)」、「肉絲炒芹...
食材:虱目魚丸、胡蘿蔔、米酒、川耳、鹽、芹菜/西芹、砂糖、蒜頭、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
🍅酸爽開胃的茄汁米線,大人小孩都愛吃😋 食譜改編自陝北改艷。 🍜相關食譜:「陝北燴粉湯(五辛素)」、「陝西酸湯麵(簡易版)」、「...
食材:越南米線、青江菜、青蔥、川耳、西紅柿、魚板、番茄醬、魚丸、醬油、鹽、砂糖、十三香、花椒粉、白胡椒粉、高湯
食材:川耳或黑木耳、腐皮、嫩薑絲、白醋、烏醋、糖、鹽、味琳、醬油、香油、辣椒粉
素什錦是道清爽無負擔的料理,冷熱皆可食用,蔬食種類不限,只需切絲入菜即可,也是清冰箱的好選擇,而蔬食中富含纖維質有助腸道健康。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針花乾、川耳、腐竹、四季豆、黃豆芽、香油、鹽
復刻懷念ㄉ古早味
食材:排骨、豬肚、鵪鶉蛋、川耳、大白菜、珠貝
今晚想來點,麻、辣、鮮、香的川味料理... 運用自家炒的麻辣醬+鐵壺水,也能煮出道地麻辣風味.. 川味水煮加樂魚,別有一般風味...
食材:加鱲魚、洋蔥(切絲)、自製麻辣醬、銀芽、鐵壺水、蒜末、醬油、木耳(切適口)、芹菜(切段)、青花菜、扁豆、玉米筍、豆包(先煎切半)