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Lei Ju’s Kitchen
55 食譜 1,726 粉絲

紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵

描述

完全沒加鹽 湯頭濃郁 真材實料

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將洋蔥切塊狀 爆香後再放入大 片及辣豆瓣醬拌炒

  • 等步驟(1)炒均後 再加入牛肉 蕃茄 糖 米酒 八角及醬油

  • 待牛肉5分熟 即可以放入高湯或清水約1公升 先大火煮開 再轉至小火熬煮3小時

  • 接下來就準備食指大開吧

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Lei Ju’s Kitchen 55 食譜 1,726 粉絲

三碗D卡 🙏🏻 哈囉 我是定居在曼谷的家庭主婦 長年旅居海外 思鄉的情緒總是不斷地湧現 尤其是為了解決我和家人每次想到台灣美食就只能流口水的問題 我開始想辦法找曼谷當地可得食材與調味料 做出很多台式料理跟小吃 也分享當地許多的華人朋友 分享一些料理的心得 也因此認識好多好朋友跟貴人 心中充滿感激❤️ 口昆卡🙏🏻

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留言

共 1 則
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  • 請問1公升是幾ml? 煮到5分熟約多久時間呢? 需要蓋上蓋子嗎?

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