「減醣」食譜與作法共 101 道，步驟詳細成功率高！

【營養師的料理廚房】減醣千張比薩營養師的料理廚房

食材：雞肉、小卷、鹽、玉米、OXO 可調式蔬果削片刀、洋蔥、義式香料、牛蕃茄、OXO Y型玉米刨粒刀、洋菇、起司絲、千張

7 說讚

減醣食譜-蒜蓉蒸雞胸 fookbuyer

蒸雞胸口感不柴，而且有滿滿的蛋白質，營養豐富，適合減脂瘦身，每天吃也不會有負擔

食材：雞胸肉、蒜蓉、薑蓉、雞蛋

2 說讚

雞油白菜滷 (減醣料理) 原禾軒｜料理最強雞高湯

食材：經典醇香雞油、老母雞上湯、大白菜、香菇、黑木耳、干貝、豆皮、醬油、黑醋、蒜頭

10 說讚

黃金蔥花烘蛋 (生酮減醣)便當菜原禾軒｜料理最強雞高湯

吃膩了荷包蛋，來試一下蔥花烘蛋健康營養又經濟實惠，也適合作為便當菜生酮及減醣的朋友也能爽爽吃的料理香氣飽滿的雞油再拿來煎蛋，...

食材：經典醇香雞油、蔥、蛋、醬油、米酒、白胡椒

5 說讚

[減醣]海量韭菜炒雞胸瀚霓媽咪小小廚房

食材：雞胸、韭菜、鹽、大蒜、太白粉、黑胡椒粉

10 說讚

【營養師的料理廚房】減醣營養豆腐布朗尼營養師的料理廚房

吃甜點擔心熱量爆棚嗎？一般甜點通常高糖高油，改變原料及作法，讓你吃的營養無負擔！

食材：豆腐、低筋麵粉、巧克力粉、黑巧克力、無糖豆漿

15 說讚

櫛瓜炒蛋【減醣早餐】芭淇桑的貪吃窩

食材：櫛瓜、雞蛋、蝦米

3 說讚

韓國400次咖啡（減醣版）阿綸的美味實驗室

跟風做了最近很流行的咖啡，但改作減醣版的也很好喝喔！口感更濃郁😋 防疫期間無法飛去韓國，也能在家自己輕鬆製作享用喔！

食材：黑咖啡、赤藻醣醇、溫水、光泉特濃豆漿

5 說讚

[減醣] 海鮮偽麵瀚霓媽咪小小廚房

用蝦頭熬的湯非常鮮甜

食材：蝦、透抽、鹽、香菇、白胡椒、蛤蜊、干絲、水

15 說讚

[減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲瀚霓媽咪小小廚房

食材：牛肉絲、芹菜、自製黑胡椒醬、鹽、太白粉、油、米酒

5 說讚

[減醣] 黑胡椒醬-不勾芡瀚霓媽咪小小廚房

醣： 16.8 g 熱量：237 g 蛋白質：3.52 g 脂肪： 16.66 g

食材：奶油、洋蔥、醬油膏、大蒜、赤藻醣醇、黑糊椒、水

10 說讚

(氣炸鍋)減醣蔬菜肉捲 Sharon Chiang

減醣也可以吃好吃滿

食材：豬肉片、玉米筍、金針菇、烤肉醬

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[減醣］番茄打拋豬瀚霓媽咪小小廚房

食材：大蒜、辣椒、油、豬絞肉（細瘦）、米酒、小番茄、醬油、九層塔、魚露、赤藻醣醇、檸檬汁

63 說讚

四季豆櫛瓜溫沙拉（減醣料理）溫刀灶咖

食材：櫛瓜、四季豆、橄欖油、小番茄、魚露、羅漢果糖、蒜頭中型、水、檸檬汁

23 說讚

[減醣]滷白玉豆乾瀚霓媽咪小小廚房

食材：白玉豆乾、大蒜、無添加醬油、油、赤藻糖醇、水、鹽、小磨坊滷包

16 說讚

[減醣］韭菜花炒豆包瀚霓媽咪小小廚房

食材：韭菜花、生豆包、鹽、油、胡椒

23 說讚

雞胸肉炒金針菇【減醣料理】娜姐的職業婦女食堂

食材：雞胸肉、金針菇、玉米筍、醬油、太白粉

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山藥鮭魚味噌湯（減醣）溫刀灶咖

山藥買來似乎不是煮排骨湯、雞湯，就是熬煮成山藥粥，還有沒有其他變化呢？其實以前在日料工作時，就有一道料理是山藥鮭魚味噌煮，這次把它變...

食材：鮭魚、山藥、味噌、蔥、水、烹大師（鰹魚風味或鹽）

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