★H-House微光小廚房★芒果提那米蘇
食材
上層
芒果醬
適量
芒果
適量
藍莓
適量
奇異果
適量
罐裝櫻桃
適量
中間
Mascarpone
200g
砂糖
90g
新鮮蛋黃
1個
鮮奶油
200cc
底層
吐司
適量
芒果醬
適量
-
1將200g Mascarpone放在室溫中軟化後將入90g 砂糖攪拌均勻。再將1個蛋黃倒入攪拌。
-
2200g 鮮奶油打至8分。
-
3將#2倒入#1攪拌均勻。
-
4依順序放置吐司-->芒果醬-->#3的提納米蘇。
-
5冷藏約1小時。
-
6最後將剩下的芒果醬淋上，並放上自己喜愛的水果。
討論共 0 則