秀珍菇炒木耳 @ 阿寶寶食堂 列印 傳送 分享 傳送 534 留言 2 有 3 人跟著做 簡單的便當菜，秀珍菇和木耳熱量都不高，吃多負擔 也不大 :p 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 秀珍菇 1盒 木耳 1盒 青蔥 2根 辣椒 2 鹽巴 適量 醬油 適量 1 青蔥、辣椒切薄片 2 木耳和秀珍菇切剪成差不多大 3 起油鍋，快速爆香青蔥辣椒後，放入木耳和秀珍菇，木耳不易入味，可以加點醬油上色順便調味，約煮出菇類的多醣體黏性後，就可以起鍋了! 贊助 小撇步 1. 清洗菇類不太需要用水，盡量用乾布擦乾淨即可 2015/06/17 發表 1.4 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 時間場合 便當 (827) 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1224) 全部分類 家鄉菜 菌藻 木耳 (209)
1 青蔥、辣椒切薄片
2 木耳和秀珍菇切剪成差不多大
3 起油鍋，快速爆香青蔥辣椒後，放入木耳和秀珍菇，木耳不易入味，可以加點醬油上色順便調味，約煮出菇類的多醣體黏性後，就可以起鍋了!
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