秀珍菇炒木耳 @ 阿寶寶食堂


Claire Chuang
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簡單的便當菜,秀珍菇和木耳熱量都不高,吃多負擔 也不大 :p

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1盒
1盒
2根
2
適量
適量
  • 1
    青蔥、辣椒切薄片
  • 2
    木耳和秀珍菇切剪成差不多大
  • 3
    起油鍋,快速爆香青蔥辣椒後,放入木耳和秀珍菇,木耳不易入味,可以加點醬油上色順便調味,約煮出菇類的多醣體黏性後,就可以起鍋了!
小撇步

1. 清洗菇類不太需要用水,盡量用乾布擦乾淨即可

2015/06/17 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問需要加點水嗎?

3 years ago
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作者回應

不用加水,秀珍菇本身有點水分

3 years ago

大家都在查

蛋捲枸杞虎牌電子鍋水波爐芋頭涼拌小黃瓜獅王洗碗精南瓜濃湯芭樂蜂蜜紅豆拉麵鑄鐵鍋芒果Bosch廚師機棉花糖火龍果鮑魚鳳梨減肥餐奇亞籽舒肥機壽喜燒土豆檸檬秋葵普格義大利麵醬鳳梨酥微波爐披薩史雲生雞湯燒肉泡麵牛肉麵壽司水果迷迭香滷味WMF快力鍋臭豆腐素食奇異果3M真空保鮮盒冰淇淋便當百香果洛神花早午餐馬卡龍飛利浦IH電子鍋

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