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R.的小廚房。
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炒香菇

炒香菇

描述

簡單家常菜。

19 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 木耳清洗乾淨,切成片備用。

    木耳清洗乾淨,切成片備用。

  • 秀珍菇清洗乾淨備用。

    秀珍菇清洗乾淨備用。

  • 蒜頭用刀子拍碎,撥開外皮清洗乾淨,鍋子先熱鍋加入少許油放入蒜頭,翻一下,倒入木耳和金針菇拌炒,蓋鍋3分鐘。

    頭用刀子拍碎,撥開外皮清洗乾淨,鍋子先熱鍋加入少許油放入頭,翻一下,倒入木耳金針菇拌炒,蓋鍋3分鐘。

  • 蔥清洗乾淨,切成一小段,掀鍋蓋放入拌炒,最後加入適量的鮮味炒手、味醂和少許的酒拌炒等食材全熟。

    清洗乾淨,切成一小段,掀鍋蓋放入拌炒,最後加入適量的鮮味炒手、味醂和少許的酒拌炒等食材全熟。

  • 完成。

    完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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