陶燒金針菇豆腐煲(簡單快速料理)

6,105 留言 3
22 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar Picture?width=150&height=150

此道料理用陶鍋來燒煮…食材入味又快速,奶油的香氣…豆腐的軟嫩…超下飯的啦!

食材

金針菇 一包
豆腐 1/3盒
洋蔥 適量
無鹽奶油 一小塊
蔥花 適量
調味料:醬油 一大匙
調味料:味琳 一茶匙
調味料:砂糖 1/2茶匙
調味料:水 一大匙
  • 1 食材先準備好…調味料調好
  • 2 陶鍋先放入奶油塊與洋蔥…開小火拌炒一下就好,不用炒到軟
  • 3 放上豆腐再舖上金針菇…將調好的醬汁倒入,陶鍋蓋蓋上
  • 4 看到鍋蓋孔冒煙(約3分)…打開鍋蓋將上面金針菇拌一下,蓋鍋再煮約2分
  • 5 打開鍋子灑些蔥花…完成!
贊助
2015/06/09 發表 7.1 萬 瀏覽

有 22 人跟著做

看全部料理

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

改以苦茶油為底加一小塊奶油提香,忘了加洋蔥,便利商店沒賣金針菇改用舞菇,味霖+糖改用香菇素蠔油+米酒,再多加高麗菜,一樣好好吃,感謝分享簡單無油煙料理!

20 天前
user_avatar

在煮了
谢谢分享!!

2 年前
user_avatar

簡單明料、很好吃

2 年前