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ying

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陶燒金針菇豆腐煲(簡單快速料理)

陶燒金針菇豆腐煲(簡單快速料理)

描述

此道料理用陶鍋來燒煮…食材入味又快速,奶油的香氣…豆腐的軟嫩…超下飯的啦！

收錄在：【第13週】一週菜單

8,730 說讚 39 一起做 4 留言

食材

金針菇

一包
豆腐

1/3盒
洋蔥

適量
無鹽奶油

一小塊
蔥花

適量
調味料:醬油

一大匙
調味料:味琳

一茶匙
調味料:砂糖

1/2茶匙
調味料:水

一大匙

步驟

食材先準備好…調味料調好
陶鍋先放入奶油塊與洋蔥…開小火拌炒一下就好,不用炒到軟
放上豆腐再舖上金針菇…將調好的醬汁倒入,陶鍋蓋蓋上
看到鍋蓋孔冒煙(約3分)…打開鍋蓋將上面金針菇拌一下,蓋鍋再煮約2分
打開鍋子灑些蔥花…完成!

13.2 萬瀏覽

2015/06/09 發表

ying 319 食譜 2,387 粉絲

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怕豆腐太驕嫩會弄破，換成了油豆腐，最後還是破了😅 除了賣相不佳之外，味道還是很不錯的

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加了白菜，讚喔

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留言

共 4 則

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圈圈飛
馬上列入晚餐的菜單，謝謝分享！
5 years ago
inn320
改以苦茶油為底加一小塊奶油提香，忘了加洋蔥，便利商店沒賣金針菇改用舞菇，味霖＋糖改用香菇素蠔油＋米酒，再多加高麗菜，一樣好好吃，感謝分享簡單無油煙料理！
8 years ago
Lee Connie
在煮了谢谢分享！！
10 years ago

大家都在查

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