麻辣鴨血臭豆腐(改良版)

描述
運用韓式辣醬變化出來的麻辣鴨血,味道跟台版的麻辣鴨血相似度超高!
這個食譜用韓式辣醬替代了辣豆瓣醬,用甜麵醬提味,讓滋味不死鹹,還有用小魚跟蝦米替代了高湯的鮮味!
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VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]
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