菇菇鴨血堡 好菇道美味家廚

Alice Cheng
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又臭又香的鴨血堡.讓人想一口接著一口吃下去.等我要去吃...鴨血早不見了>

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

  • 鴨血.豆腐切大塊

    鴨血.豆腐切大塊

  • 起油鍋放入蒜末.洋蔥絲炒香

    起油鍋放入蒜末.洋蔥絲炒香

  • 炒香後放入麻辣臭豆腐.在放水.加入鴨血.豆腐.辣豆瓣醬下去燜煮10分鐘.讓它入味

    炒香後放入麻辣臭豆腐.在放水.加入鴨血.豆腐.辣豆瓣醬下去燜煮10分鐘.讓它入味

  • 等入味後在放入菇菇煮滾.灑上蔥末.九層塔即可上菜

    等入味後在放入菇菇煮滾.灑上蔥末.九層塔即可上菜

小撇步

鴨血煮的好入味 就要燜煮.它1個洞1個洞沒關系.這樣超好吃的
吃菇菇天天是good day!! 低熱量高纖維,Q彈鮮脆歐伊系
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