找到 157 道使用了「臭豆腐」的食譜
金沙臭豆腐
金沙臭豆腐 真妮4(Jennifer)

把鹹蛋黃用多一點油炒到冒泡的程度就是金沙,外酥內嫩的臭豆腐裹上金沙再用蒜末蔥花提香,這是一道好吃好做好便宜更是好開胃的下酒菜! 實作...

食材:臭豆腐、鹹蛋、蒜末、蔥花&香菜

  • 6 說讚
麻辣臭豆腐
麻辣臭豆腐 szyingleu

用乾香菇 昆布 燈籠椒 花椒 堆疊香氣 臭豆腐燉煮至軟嫩吸飽湯汁 香辣過癮

食材:臭豆腐、燈籠椒、花椒、花椒醬、醬油、版主辣醬(美人好事集)、酸菜、濕豆皮、香菜、蒜苗、乾香菇、昆布

  • 2 說讚
清蒸麻辣黑木耳臭豆腐.柯媽媽の植物燕窩
清蒸麻辣黑木耳臭豆腐.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:臭豆腐、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、珠蔥、小番茄、日式昆布醬油

  • 2 說讚
氣炸臭豆腐
氣炸臭豆腐 Echo Kao

食材:臭豆腐、蒜頭、醬油、香油

  • 12 說讚
台味十足🤣臭臭粉絲煲★okane
台味十足🤣臭臭粉絲煲★okane ★okane☆

台灣臭豆腐舉世聞名,各式蒸、煮、煎、烤、滷、炸等料理方式,皆廣受國人歡迎,香臭~鄉愁~臭香又香臭!滿滿台味的臭臭粉絲煲,還不快來試試...

食材:臭豆腐、水、綠花椰菜、玉米筍、粉絲

  • 3 說讚
氣炸臭豆腐
氣炸臭豆腐 Eva Liu

IG: https://www.instagram.com/p/B5vIHrXjHPN/?igshid=5k82wyn069pd ...

食材:臭豆腐、泡菜、蒜泥

  • 48 說讚
皮蛋臭豆腐
皮蛋臭豆腐 被合約耽誤的米其靈

各種味道強烈的食材,炒在一起是意外的搭。

食材:豬肉絲、臭豆腐、皮蛋、香菜、蒜頭(醃肉用)、臭臭鍋調味包(臭豆腐附的配料)

  • 35 說讚
清蒸臭豆腐
清蒸臭豆腐 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:臭豆腐、老雪菜、豬油、辣椒、雞高湯、開陽、醬油 , 花椒油、毛豆

  • 47 說讚
氣炸鍋料理~炸豆腐
氣炸鍋料理~炸豆腐 新手人妻 日常

食材:深坑臭豆腐1份、胡椒鹽、鹿兒島調味粉

  • 390 說讚
麻辣鴨血臭豆腐
麻辣鴨血臭豆腐 Show兒

食材:滷用臭豆腐、鴨血、沙拉油、蔥花、乾辣椒、豬絞肉、香菜、花椒、鈕扣乾香菇、蒜末、薑末、滷味包、高湯、米酒、醬油、糖、豆瓣醬

  • 138 說讚
鹹酥椒鹽臭豆腐~中華二店-2 氣炸鍋
鹹酥椒鹽臭豆腐~中華二店-2 氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

食材:臭豆腐、食用油、鹹酥雞椒鹽、蒜片、泡菜

  • 99 說讚
麻辣臭豆腐泰國蝦
麻辣臭豆腐泰國蝦 藤原拓韓

夠麻夠臭夠入味

食材:臭豆腐、泰國蝦、蒜頭、蔥、醬油、麻辣包、白醋、冰糖、水、胡椒粉、鹽巴、蔬菜

  • 9 說讚
清蒸臭豆腐 乾湯兩吃
清蒸臭豆腐 乾湯兩吃 江江懶人料理

深坑臭豆腐 加上甘甜的白菜 可以清蒸 也可以煮湯 加麵條吃也很美味

食材:深坑臭豆腐、白菜、深坑臭豆腐麻辣醬、金針菇、豆瓣醬、香菇、鹽巴、豬肉片

  • 36 說讚
清蒸臭豆腐
清蒸臭豆腐 段雅馨

食材:手工臭豆腐、乾香菇、絞肉、醬油、毛豆仁、蔥花、香油

  • 17 說讚
蒸臭豆腐
蒸臭豆腐 王紹緣

食材:市售臭豆腐、蒜頭、絞肉、紅蘿蔔絲、黑木耳、榨菜絲、金針菇、毛豆、肉醬罐頭、青蒜、塩巴、胡椒粉、水

  • 82 說讚
麻辣臭豆腐。電子鍋版
麻辣臭豆腐。電子鍋版 女孩兒-期許天天彩虹食材

食材:臭豆腐、香菇、毓琇麻辣醬、小魚乾、辣豆瓣醬、杏鮑菇、蔥段、酸菜、紅蔥頭、蔥末、蒜末、香菜、醬油(試完味道後添加)、粉絲(可略

  • 58 說讚
  • 1 跟著做
🔥麻辣臭豆腐😷*萍姊
🔥麻辣臭豆腐😷*萍姊 萍姊

食材:臭豆腐、金針菇、麻辣醬、紅蘿蔔、素蠔油、大白菜(小顆)、鹽巴、九層塔、糖、水、味素

  • 19 說讚
香炒臭豆腐
香炒臭豆腐 野犬

食材:臭豆腐、皮蛋、豬肉片、蘿蔔葉、不辣紅辣椒、辣豆瓣醬、糖、米酒、胡椒粉

  • 64 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?

臭豆腐

臭豆腐是由豆腐發酵製作而來,是長沙、南京和台灣等地的小吃之一,並流傳世界其它地方,但各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐含有必須胺基酸離胺酸(lysine),應避免與還原醣共同加熱,以免產生糖化終產物等致癌物。

資料來源:維基百科