39 道「甜麵醬」食譜
甜麵醬花椰菜
甜麵醬花椰菜 sumi

食材:白花椰菜、鹽、蒜碎、辣椒粉、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯

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番茄甜羅勒肉醬義大利麵|HHH
番茄甜羅勒肉醬義大利麵|HHH 3個H。HHH

食材:自家製蕃茄醬、豬絞肉、甜羅勒、義大利麵、Parmesan、鹽巴

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拌麵用甜麵醬(或京醬)
拌麵用甜麵醬(或京醬) okii

我常去買新竹公園乾麵的甜麵醬(比較甜的那家)來拌麵,只是覺得這幾年辣椒多了些,參考了京醬和炸醬的配方,想說來試試,雖然沒辦法完全相似...

食材:甜麵醬(黑色的)、水、糖、豬油、紅蔥頭(或油蔥酥)、醬油、辣豆瓣(可略)、味琳(可略)

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甜麵醬蟲草花乾
甜麵醬蟲草花乾 sumi

蟲草花乾,沒有黴味亦鮮味濃郁,比鮮的好用. 配甜麵醬與辛香料,不僅去乾澀味,更是香鮮多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材:蟲草花乾、蒜碎、辣椒、月桂葉、酒、味霖、甜麵醬(無糖)、昆布柴魚高湯

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甜麵醬蒜苗
甜麵醬蒜苗 sumi

用少許甜麵醬煮菜,多提食材鮮甜味. 少量夠熟沒感到甜麵醬小麥澀味. 淡淡蒜薑香,下飯下酒些可.健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材:蒜苗、薑絲、辣椒、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯

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甜麵醬娃娃菜
甜麵醬娃娃菜 sumi

食材:娃娃菜、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、月桂葉、山西陳醋、甜麵醬、昆布柴魚高湯

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甜麵醬平菇
甜麵醬平菇 sumi

平菇沒有苦味,配甚麼料也都搭. 配甜麵醬,多提食材鮮甜味,很會下飯,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...

食材:平菇、紅蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、無糖甜麵醬、昆布柴魚高湯

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甜麵醬茄子
甜麵醬茄子 sumi

用中式食材來做日式菜. 無油無負擔,清淡鮮美, 做法簡單很會下飯亦適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....

食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯

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甜麵醬節瓜
甜麵醬節瓜 sumi

節瓜不只是做西式菜.這次用甜麵醬煮,感覺大陸北方味道. 甜麵醬去節瓜苦味多提鮮甜味.清淡鮮美,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 htt...

食材:節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯

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甜麵醬蔥雞片
甜麵醬蔥雞片 淇淇簡單備便當

食材:雞肉切片、蔥、味醂、甜麵醬、胡椒

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甜麵醬鹹酥雞
甜麵醬鹹酥雞 chun手作料理食堂

平時看日子假日沒上班才去,因怕又連續下雨 ,改昨天臨時趁好天氣去掃墓。還有家人老父母身体乎好乎壞,影嚮子女擔心。 每個人興趣不同無法...

食材:去骨雞腿、芹菜葉(九層塔)、醬油、玉米粉、甜麵醬、蕃薯粉、辣豆瓣、沙拉油、糖、蒜末、薑末

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超簡易 韓式甜甜炸醬麵
超簡易 韓式甜甜炸醬麵 M Shen

韓國甜甜炸醬麵 蔬菜可彈性變動更換(甜椒換櫛瓜、菇類皆可) 換成自己喜歡吃的耐煮蔬菜都是沒問題的唷🙂 當然也可以加入喜歡的海鮮,變成...

食材:韓國春醬、豬絞肉、洋蔥、薑末/蒜末、水、紅、黃甜椒、太白粉水、麵條、小黃瓜、糖

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甜麵醬炒米血
甜麵醬炒米血 雙宇麻的廢媳廚房

食材:米血(或鴨血)、蔥、蒜片、九層塔、甜麵醬、醬油膏、沙茶醬、水、米酒、辣椒、砂糖

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  • 2 跟著做
榛果巧克力醬扭紋甜麵包
榛果巧克力醬扭紋甜麵包 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、無鹽奶油塊,室溫軟化、榛果巧克力醬、白砂糖、溫鮮奶、鹽、速發酵母

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京醬肉絲〞一般調味料取代甜麵醬
京醬肉絲〞一般調味料取代甜麵醬 梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45713412 「京醬肉絲」一般以『甜麵醬...

食材:豬里肌肉絲、醬油、番茄醬、香油/味噌/糖

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  • 3 跟著做
番茄肉醬意大利麵~酸甜開胃
番茄肉醬意大利麵~酸甜開胃 泡芙麻麻

酸甜的蕃茄肉醬,可以多煮ㄧ點放冷藏或冷凍做常備菜,要吃的時後加熱再煮個麵條就是滿足的ㄧ餐😋

食材:豬絞肉(肥瘦可隨自己喜好)、沙拉油、蕃茄醬(蕃茄糊亦可)、牛蕃茄、水、意大利麵、馬鈴薯、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、洋蔥、意大利香料粉(可省略)、蒜頭、太白粉水(可省略)

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寶寶副食品「肉醬義大利麵」酸甜好開胃 ♪
寶寶副食品「肉醬義大利麵」酸甜好開胃 ♪ Popo Huang

食材:義大利麵條、新鮮番茄泥、洋蔥、雞肉、水、花椰菜

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  • 1 跟著做
酸甜番茄蝦球【Prego番茄義大利麵醬】
酸甜番茄蝦球【Prego番茄義大利麵醬】 壹津食煮

番茄醬天然的材料製作無添加,調味起來口感温潤酸甜的天然滋味,讓蝦球冷了也好吃。

食材:蝦仁、地瓜粉、番茄醬、蔥、醋、太白粉、蒜頭、糖、米酒、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、白芝麻、水、太白粉水

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